征服統治者的味蕾|Eat a Book 吃一本書解說

飲食文化系列的第二輯 #征服統治者的味蕾 這本書作者從世界的料理中，找了六道美食，分別是庫斯庫斯、羅宋湯、咖哩、古拉十、沙嗲和醃明太魚卵。 作者南源相紀錄這六道世界知名的美食，介紹這幾道料理是如何從平民百姓的家常料理，華麗變身成統治者貴族的餐宴美食的~