光合作用是僅靠水和陽光存活的方法,它不僅是生命的原動力,也是讓今天的地球最像地球的作用。
這本書是一本很淺顯易懂的科普書籍,主題就是「樹葉」,作者用他滿腔的熱血介紹各種樹葉相關的知識,不只針對生物上的表現現象有詳盡但易懂的說明,也有談到許多樹葉相關的歷史小故事,對於被長久誤用的詞彙也耐心的做了說明,唯一比較可惜的是作者都是以韓國為主,很多種類的樹木在台灣可能比較少見。
我喜歡作者介紹的「鹿蔥」,它又被取名相思花,它和彼岸花(也叫石蒜)很像,都是花葉不相見的植物,當它們的葉子行光合作用累積足夠的養分後,葉子就會掉光然後才開出花朵,等到花朵全部凋謝才會再長出葉子。
說到「紅葉」這種現象,不只最經典的楓葉會轉紅,其它像是銀杏、刺槐、掌葉槭、衛矛、美國梧桐和櫟樹等都因為不同的成因,會轉變不同的紅、橘、黃、褐等溫暖的顏色,我個人最喜歡山毛櫸,每當十、十一月時,一定要上山看看金色的山毛櫸,山毛櫸的葉形成鋸齒狀,一片片金橙橙的掉滿山徑,踩踏其上柔軟舒適,還有滿地的褐色松針,堆疊起來像一層厚厚的地毯。
至於時節來到春季時,許多樹木的嫩芽都非常適合作為涼拌春菜,雪剛融春芽生,人類和動物都喜歡食用,當然樹木們也要保護它們的幼苗,不能白白被吃光光,樹木才不是動也不動的呢!樹木可忙著了,不同的樹木會有不同的對策來抵禦,例如改變外型使其不好入口,或分泌無法消化的酵素等,大自然真的非常有趣又神奇。
在看這本書時也想起另外一本《三千分之一的森林》,講的是苔蘚的故事。這類自然科普的書總是很療癒,看完又想上山了,然後你知道嗎?一棵樹大約有五百萬片樹葉耶!