評分
4
▪️ 不僅豐富味蕾也治癒人心。
-📝 會借閱這本書,完全是因為吳念真導演的推薦序。 作者行醫多年,遊遍四方,他是位致力於醫治癲癇症的專業醫師,也是位熱愛料理美食的業餘廚師,一趟趟無國界行醫之旅,以食會友,紀錄下一段段充滿愛心與溫馨的醫療記事與美食饗宴。 書中記載作者走訪17個國家,接觸的各地不同飲食文化、人文風情,回台後走進廚房重新複製烹調這130幾道料理,以美食佳餚期望連結人與人之間的情感,以文字紀錄讓讀者能透過食物,更加深入瞭解這些國家地區的生活特色風貌。 最後一篇,作者回到原點的國家——台灣,讀來超有感。食物與人生都來自家的味道,真的是心有戚戚焉,無論離家多遠,真心最想念的依然是一家團圓的家鄉味和媽媽煮的飯菜香。 此書題材結合了旅行、飲食、醫療,內頁全彩、內容真誠,還有作者的手寫食譜,是頗有特色且能增長見聞的一本書籍,不僅豐富味蕾也治癒人心。「煮飯的人,想讓吃飯的人快樂;醫療的人,想讓病痛的人好轉。」 #跟著無國界醫師走進世界廚房 #賴向榮
跟著無國界醫師走進世界廚房:從蒙古到非洲、義大利到台灣,17國的舌尖美味,世界友誼,愛的醫行路
跟著無國界醫師走進世界廚房:從蒙古到非洲、義大利到台灣,17國的舌尖美味,世界友誼,愛的醫行路
賴向榮
4.0