賴向榮

博客來0010799437

跟著無國界醫師走進世界廚房：從蒙古到非洲、義大利到台灣，１７國的舌尖美味，世界友誼，愛的醫行路


-📝
會借閱這本書，完全是因為吳念真導演的推薦序。

作者行醫多年，遊遍四方，他是位致力於醫治癲癇症的專業醫師，也是位熱愛料理美食的業餘廚師，一趟趟無國界行醫之旅，以食會友，紀錄下一段段充滿愛心與溫馨的醫療記事與美食饗宴。

書中記載作者走訪17個國家，接觸的各地不同飲食文化、人文風情，回台後走進廚房重新複製烹調這130幾道料理，以美食佳餚期望連結人與人之間的情感，以文字紀錄讓讀者能透過食物，更加深入瞭解這些國家地區的生活特色風貌。

最後一篇，作者回到原點的國家——台灣，讀來超有感。食物與人生都來自家的味道，真的是心有戚戚焉，無論離家多遠，真心最想念的依然是一家團圓的家鄉味和媽媽煮的飯菜香。

此書題材結合了旅行、飲食、醫療，內頁全彩、內容真誠，還有作者的手寫食譜，是頗有特色且能增長見聞的一本書籍，不僅豐富味蕾也治癒人心。「煮飯的人，想讓吃飯的人快樂；醫療的人，想讓病痛的人好轉。」

#跟著無國界醫師走進世界廚房  #賴向榮


跟著無國界醫師走進世界廚房：從蒙古到非洲、義大利到台灣，１７國的舌尖美味，世界友誼，愛的醫行路

所有書評

▪️ 不僅豐富味蕾也治癒人心。