「我們真的很幸福呢。除了家人以外,還有這麼多可以一起圍在餐桌邊的人。」
🥣品嘗一道有溫度的料理
再度造訪藏身在巷弄裡的角落美食,熟悉的木造老房子和陳舊的擺設讓這裡依舊維持著懷舊的氣息。今天又會嘗到什麼樣的料理呢?對未來感到迷惘的配音練習生、對亡妻難以忘懷的頑固老爺爺、或是被期盼壓迫的喘不過氣的男孩,無論背負著什麼樣的煩惱與憂愁,這個角落總會張開雙臂接住每位造訪的客人。也許問題不會立刻得到解決,但角落美食就是有種神奇的魔力,將不分年齡職業的人聚在一起,享受料理的快樂,走出店門口後不僅胃被填滿,連心也會溫暖起來。
閱讀每一篇故事,就像在品嘗一道富含層次的料理。先觀察一下外觀,聞聞看味道,然後舀起一勺含在嘴裡細細品味,有些看似樸實無華在口中卻能散發出令人驚豔的香氣;有些瞅著簡單平淡卻能包裹住所有食材的鮮甜。我們閱讀著不同角色的人生,感受不同的況味,然後在角落美食相聚,藉著料理建立起人與人之間的溫暖聯繫。
故事裡的每一道食物,也許不盡然是山珍海味,但都蘊含著豐富的情感,是從備料開始就灌注了滿滿的誠意,靠著大家互相幫忙所端出來的料理。會將彼此緊緊牽在一塊的原因,不單單是料理本身,還有這個小角落散發出的人情味。
🥣凝聚人心的小角落
角落美食用料理拉近了人與人的距離,再加上一句簡單的問候、一次互相幫忙,即便在外頭感到沮喪、挫折,來到這裡吃頓飯、聊會天,甚至只是笑笑地看著大家,也會慢慢找回振作起來的力量。
尋求失傳的筑前煮是我最喜歡的篇章。執拗頑固又喜歡對人下指導棋的有村爺爺,雖然嘴上強硬,但從他生活中的一舉一動就能清楚察覺到那股失去熟悉依靠的無助和脆弱。直到親自下廚後才發現,那些他以為理所當然的味道,其實是奶奶用愛與細心所調製而成最獨一無二的滋味,只因為那是他最喜歡的料理。當那個一直陪在身邊的人忽然不在了,有村爺爺的心彷彿也空了一塊,是料理讓他重新觸碰到那份熟悉的溫柔,也是料理讓他重新和周遭的人建立起了連結。
🥣有趣的飯後推理
故事雖然主要以單元式的篇章構成,但作者在系列中有設計一個貫穿全書的主線劇情,有點像是吃完正餐後的飯後娛樂。第一集的是角落美食的身世之謎,第二集則是以都市更新為導火線展開的犯人推理,雖然不是正宗的推理小說但還是有認真的情節鋪陳,還有熱心的田上太太在一旁更新都更的近況,讀的時候有種一直被提醒要記得抓兇手的感覺。這些安排讓輕鬆的故事增添了些許緊張的風味,當然最後也是有個圓滿的結局,可喜可賀。
/結語
熟悉的常客和初次造訪的新面孔所譜出的感人篇章,以及人與人藉著料理建立起的情感連結,只要待在這裡不知不覺心中也會漾起暖意。再次造訪角落美食時,就很期待這次又會嘗到甚麼滋味的故事,結果也如我所料的滿足。