此書是我的飲食文學啟蒙，它放在架上許久，一開始是家人在朋友推薦下買回來的。 我很喜歡飲食文學，一是因為散文不似心裡叢書直指人心，偶爾顯得猝不及防;二者我是個不折不扣的吃貨，乍看寫的是食物本身，背後更深的層次是童年回憶是親情。 洪愛珠的文字非常輕盈，文筆有如電影運鏡一般，直接把讀者帶離置身已久的煩惱。友人說她真的按圖索驥，找到了大稻埕一帶的糕餅甜點店。每每沈浸在筆者的文字中，肚子便不爭氣地咕嚕咕嚕響起。 從文字間看到筆者的家庭：媽媽是個廚藝能手;清瘦而個性挑剔的外公對吃食的品味。在本地婦女的蘆洲筆記中，其描繪的切仔麵小店及歷史更是引人入勝，不禁讓讀者回想起心目中最喜愛的切仔麵滋味。 吃麵的兆頭很是幽默，以麵識人對吃食的品味，寫到媽媽對她的關愛，再到最後，終得吃麵和生活的夥伴。文末以「謝天謝地，真不容易」作結，令我捧腹哈哈大笑！ 飲食文學的魔力極其令人著迷，從菜裡看見親情和歷史，滿滿溫馨回憶讓人又哭又笑。飲食文學，首推此書。