「當你真心渴望做某件事，全世界都會聯合起來幫助你」 當初認識鮮乳坊，是在大學求職講座認識的。主講者告訴我們，一般喝大廠牌的牛乳，是由多家牧場的生乳混合，均勻品質後再產出，而這樣理所當然會遇到甚麼問題：牧場即使特別照顧乳牛，產生好的乳源，仍舊會被劣質的乳源混合稀釋掉，故自然而然牧場並不會想要特別好的照顧乳牛。 認識到這件事，帶給我極大的震撼（不過事後想想，畢竟標準化作業，好像也是必然的），藉著這場求職講座，我開始意識到食安問題（這甚麼逆轉劇情XD），也進一步多認識這間主張要帶來牛奶產業正向發展，以及主張動物福利的公司，他們是因為什麼而做，又是如何做的，在這本書都有記載下來，讓我更加肯定，他們不僅是被認證的B型企業，也是值得推廣的一間牛奶公司。 第一次閱讀時，我因為更加認識他們，而開始持續追蹤，也開始學習看牛奶的營養標示，更是只購買他們家出產的牛奶；第二次閱讀時，是在我無助的時候，帶給我希望，因為相信總有那麼一件事，是只有你能做的事。