▌個人推薦度 ★★★☆（看完一本書就像看了一部不到10集的日劇一樣，溫馨輕鬆、適合配飯） ▌心得 從《一個人的粗茶淡飯2：偏執食堂》看來的延伸閱讀，一家外觀很不起眼的家庭食堂，其實藏著一個「偵探事務所」，可以幫客人重現「記憶中的料理」，不論是過世妻子烹煮的鍋燒烏龍麵、與錯失機會的曖昧對象一起吃的紅酒燉牛肉、深情的前夫製作的美味豬排、母親精心料理的馬鈴薯燉肉，食堂主人鴨川父女都能從客人提供的線索中，推敲、還原那魂牽夢縈、以為沒有機會再嘗到的味道。 其實真正讓這些客人們難忘的，是那些不在身邊的人們過去相處的點滴，客人們提出的料理幾乎都是家常菜，是因為加了「回憶」這款調味料，才讓這些料理變得難以取代的「美食」。 雖然我覺得根據客人模糊不清的線索就能推理、並還原料理稍微牽強了一點，但這仍然是一本很溫馨的作品，書中出現的料理雖然沒有讓人口水直流，卻會感覺很親切，也會不由地想到自己曾經吃過、某些特別有意義的料理，以及為我烹煮或共同享用這道料理的人們，還能與這些重要的人一起吃飯的自己是那樣幸福啊！ ▌完讀日期 2023.07.23