大家應該從很小的時候就被灌輸喝水是件對身體非常健康的事，但水無色無味，喝起來一點吸引力都沒有，加上台灣可以堪稱是飲料大國，從早餐店到街坊鄰居，各式飲料店都有，叫人不喝飲料根本說不過去。 萬萬沒有想到，熱愛喝各式奶茶，平均一天要喝掉2杯手搖飲的我，有一天會突然戒掉飲料，甚至開始體會到喝白開水的美好。 一開始對這本書感興趣是因為「品水師」這個職業！作者在德國取得品水師的國際證照，並開始從事推薦水及把關水品質的相關工作。 閱讀後才知道，原來水分非常多不同的種類，且在德國還有醫生開立礦泉水為處方籤給病患，因為礦物質溶於水中對身體吸收比較好。這些都是閱讀後才得知的奧妙。 其實5月初早已經把這本書讀完，但一直都沒有什麼感觸。 直到8月底的確診併發咽喉炎開啟了無法喝任何飲料，只能喝白開水的旅程，在經歷過一個多月只攝取水的日子後，赫然發現自己的身體已無法接受太多人工製的飲料，身體會有意識的告訴自己「要喝水，只想喝水」 ，這才驚覺水對身體佔有非常龐大的重要性。 由於身體開始嗜水，也才漸漸品味到作者文中提到的「不同的水有不同的風味」。 有些水喝起來甘甜爽口、有些水喝起來滑順，當味覺逐漸剔除繁雜的滋味，舌尖更能品嚐出水的純粹。 頻繁喝水之後，我甚至開始在公司裝冰塊再用熱水融化飲用，也不願喝某些飲水機裡味道有些微妙的水。 而最近新的樂趣是開始嘗試喝不同品牌的礦泉水，看看哪個品牌的水最對自己的脾胃，同時也開始推薦身邊同事喝水的美好。 在學到品嚐水的滋味後，喝水，真的是享受健康的樂趣。 / 📝書中關於水的小知識 💧人體各個器官中，眼睛含水超過90%，心臟、腎臟、肺臟含水超過80%，而大腦、皮膚與腸胃也超過70%是水分 💧成人一天飲水基本需求量=體重公斤數*30ml 💧消化不良有可能是喝水不足 💧喝水的優點： 1. 讓皮膚飽滿透亮 2. 預防水腫 3. 幫助維持免疫力（聽說對預防登革熱也有幫助） 4. 幫助腸胃消化，預防便秘 5. 保持頭腦清晰 6. 調節體溫 7. 預防老年癡呆 8. 預防泌尿道、膀胱感染及腎結石的風險