如果只看書名的話，大概會以為是很傳統的那種敘述糕餅舖的一生的書，但實則是結合不同文化、不同糕餅、經營、傳承和愛情故事。 喜歡作者敘述故事的模式，讀起來很順暢。前半部是每一章節輪流交替去敘述安群在日本及回台灣後的生活；後半部則是一切結束，從日本回國後的總結再順著進行。 從故事中可以看到傳統糕餅經營的困難，必須隨著時代改變而去改變，「初心」都在，只是要配合為來的腳步去往前跟進。還有，「傳承」的意義。也許在舊世代（或是想法傳統）裡會覺得傳承就是必須要有個接班人來繼承，但叔公不這麼想，而我也很喜歡叔公的想法，他認為『不一定經營老店才叫傳承，會永遠留在心裡的，才叫傳承。』。 安群也隨著這些日子而對未來有所想法，從一開始的「不知道」，到後來想要像『橋，是為了相互理解而存在的。』一樣去讓這些事情給發揚光大。用經驗來推前自己，也讓自己去為這些事給予回饋。