評分
5
了解飢餓的訊號
因為身材焦慮,導致飲食失調,我想透過閱讀這本書瞭解飢餓和飲食相關的知識,書中提到節食是加劇飲食成癮的不歸路,我非常認同,我因為在飲食上給予自己很多的限制,在吃任何東西前會看包裝上的熱量,給自己太多壓力,就像書中說的一樣,愈想減肥就壓力愈大、愈想吃,愈成功地挨餓,就愈止不住爆食。到最後我爆食到胃食道逆流、胃痛,也常消化不良,對食物成癮。 書中提到人類的飲食行為會對外部的刺激做出反應,食物也會觸發我們的情緒反應,飲食和情感是息息相關的,而情感飲食者吃東西就會因情緒產生變化,對他們來說吃東西不是用來止餓,而是為了應付心情,我想我也是這樣,給自己的壓力太大,總是限制東限制西,渴望甜點,卻又害怕它的熱量,結果就是我在吃完晚餐後會狂吃麥片,當然不是為了止餓,我想我是為了紓解無法吃零食、甜點,和對自己身材的焦慮....... 這本書很推薦想了解飲食及飢餓相關知識的人閱讀,可以了解自己身體的飢餓機制,雖然我並沒有因此而獲得改善,但更了解自己的身體了。
飢餓信號!一次解開身心之謎的飲食心理學
飢餓信號!一次解開身心之謎的飲食心理學
米歇爾・馬赫特
4.5