瀏覽更多
/
藝術與生活
/
飲食
/
麵包鑽研家的《吐司解構學》
找書
說書
專欄
找書
說書
專欄
麵包鑽研家的《吐司解構學》
麵包鑽研家的《吐司解構學》 電子書價格比較
實體書
博客來
NT$ 410
最低
價格擷取於 2026-08-28,實際售價請至各通路確認
價格說明
前往書店的連結為聯盟行銷連結,不會增加你的購買金額。
瀏覽更多
>
藝術與生活
>
飲食
作者:
堀田誠
出版社:
邦聯文化
出版日期:
2025-12-16
ISBN:
9786267359662
加入書櫃
NT$ 410 去博客來買
發表書評
所有書評
目前還沒有書評
發表書評
作者的其他作品
-
精準掌握近乎完美的好味道!麵包職人烘焙教科書(二版)
-
麵包職人烘焙教科書:精準掌握近乎完美的好味道!
-
從優格酵母養成開始!動手作25款甜鹹麵包
-
發酵:麵包「酸味」和「美味」精準掌控
-
水量X各式粉類 鑄鐵鍋麵包:麵粉種類x組合比例x各式配料,混合嘗試不同粉類配方技術做成的高水量麵包。