海倫‧羅素

HYGGE! 丹麥一年：我的快樂調查報告

Helen Russell

住在倫敦、擔任記者超過10年的海倫．羅素(Helen Russell)，多年來總是超時上班，承受巨大壓力，努力往前追求理想，卻漸漸發現自己「疲憊不堪，人生變得凌亂、破碎」。原本以為這是大家都在面對的生活常態，直到先生意外獲得到「樂高」上班的機會，舉家搬到丹麥後，讓她有了截然不同的人生體驗！

《HYGGE!丹麥一年：我的快樂調查報告》記錄了海倫．羅素移居丹麥期間的生活體悟及文化觀察。她發揮記者的專業，訪問多位丹麥人(從專業人士到新認識的朋友)，想找出為什麼丹麥被評選為「全世界最快樂的國家」。她帶點多疑的性格和幽默自嘲的筆法，把long stay的這段歷程，寫得像齣有趣的家庭影集，每一頁都有令人發笑的情節。夫妻倆每天要面對寒冷天氣、語言不通、古怪的鄰居和各種文化衝擊，同時在過程中檢視自我，學習拋掉舊習慣並擁抱緩慢步調、體驗新的可能。

她在書裡描寫的丹麥日常，有許多讓人羨慕和驚奇之處：
▪ 丹麥人很崇尚自己國家的設計師，每個人家裡至少會有一件他們設計的傢俱或燈飾
▪ 下午4點辦公室就人去樓空，星期五則更早
▪ 因為賺越多、稅金越高，丹麥人傾向找喜愛的工作，而不是酬勞優渥的工作
▪ 對丹麥人來說，動物就是動物，動物園解剖長頸鹿給小朋友看不是太稀奇的事
▪ 根據調查，超過九成的丹麥人對自己的國家感到驕傲(或非常驕傲)
▪ 丹麥對性愛態度開放，交換配偶是很受歡迎的活動(露天性愛也是)
▪ 首都哥本哈根，有超過10間餐廳獲得米其林星星(但離開首都後一間都沒有)
▪ 丹麥人很擅長看見事物的光明面，即使面對冗長陰鬱的冬季也是
▪ 3歲以下的小孩上托兒所，國家會幫忙支付75%的費用
▪ 把嬰兒車留在餐廳外頭，爸媽也能安心用餐

丹麥崇尚自由、社會階級不明顯、人與人彼此高度信任，其獨特的Hygge哲學，鼓勵人們去感受生活中簡單的美好，追求工作與生活平衡。這些價值觀，讓原本勉強只想待一年的海倫．羅素，最終也愛上丹麥式生活，延長了居住時間；而身在台灣的我，暫時沒有去丹麥的機會，但至少可以先讀這本有趣的書，或是點個蠟燭，享受Hygge(讀音hoo-gah)時光。

讀到笑出來！移居丹麥的英國記者，挖掘「全世界最快樂國家」的幸福秘訣

過去聽聞北歐國家稅制高、福利好，透過作者一年居住丹麥的心得，才更了解當地人民的想法。看似調查丹麥人民快樂指數高的原因，實則學習如何快樂，原來健全的社會福利可以造成的影響如此深遠，不僅信賴程度提高，不用擔心貧困的鄰居來你家偷竊，更可以讓生活更簡單、沒有麻煩事、減少擔心的能力。放下嘗試掌控、全然相信體制，所以人民很樂意繳高額的稅金，這是一個正向的社會飛輪。另外丹麥社會的收入不平等程度之低，令我吃驚，專業職位和非專業職位的收入可能差異不大，不能否認這是造成社會和諧的一大主因，居然更容易實現「美國夢」，這在力爭上游的亞洲文化中就像獨角獸一樣夢幻。「丹麥式生活」讓我看見了一種更有意義的存在方式，了解人生應該怎麼過，或至少「可以」怎麼過。

讓人想更認真快樂

北歐國家，應該在多數人的印象中，是高福利、高所得國家，人民都很快樂。
自己也是如此認為，更希望能去北歐旅行，感受北歐諸國的魅力。
遺憾的是，COVID-19之前沒去，疫情期間當然更不可能前往。
於是，藉由《HYGGE！丹麥一年—我的快樂調查報告 》這本書，英國女子跟隨丈夫前往丹麥工作定居，一窺外國人對丹麥的觀察。

作者以月份書寫他的觀察日記，以及天氣變化、自己的成長與改變。
「信任」、「平等」是這個國家人與人互動的基本態度。
不分職業、職位，所有人都是平等的。
❄️當你信任他人，生活就會變得簡單許多。

熱愛居家生活，重視居家環境。
這點或許也跟氣候有關。
當日照時間變很短，天氣變得非常寒冷時，待在家裡是最棒的選擇。
於是，讓家裡舒適是很重要的事；再者，因為家人們都在家，聊天、互動時間變多，也能增進彼此的親密感。
❄️冬天是丹麥人的私人家庭時間，大家全都躲在家中。在11月到2月的這段期間，丹麥人會把自己包得緊緊的—衣服裹得多、人也躲得好好的。

簡單的生活，沒有過多的物欲，利用大自然的素材增進生活質感。
❄️要呈現丹麥的風格，不用一開始就瘋狂購買一大堆東西。比較常見的做法是，先買幾樣必要的物品，再拿現有的搭配組合。

書裡讓我印象非常深刻的是，作者十分熱愛丹麥餡餅，這是他很難割捨的甜食。
吃食的頻率高到丹麥人建議他減量。
究竟丹麥餡餅有多美味？

❄️「丹麥式生活」十大祕訣：
1.(更多)信任：為自己省下不必要的壓力，信任身邊的人能讓他們做出更好的行為。
2.Hygge：記住生活中簡單的美好。
3.運用你的身體：動一動身體，釋放快樂的腦內啡。
4.訴諸美學：盡可能把居家環境變美。
5.縮小選項：可去除現代生活的一些麻煩。如果選擇太多，造成的負擔會比好處多。丹麥人很擅長用簡單的生活舒緩壓力、在界線內自由自在。
6.感到自豪：找到自己或朋友擅長的事情，並且對此感到自豪。
7.重視家庭：家庭是丹麥生活最優先的事物。
8.相同的工作、相同的尊重：不分男女、職業貴賤。
9.玩：玩樂是任何年齡都值得去做的事情。
10.分享

記住生活中簡單的美好，就是HYGGE


一年有4個月的天氣處在冰冷的黑夜，也是歐盟成員國家中物價最高，所賺的錢幾乎將近一半要繳稅，沒有使用信用卡，生活開銷都靠現金及一張丹卡，這樣子的國家，為什麼會為成為全世界最快樂的國家呢？

因為接觸到hygge這個詞(想了解hygge可以看之前分享的Podcast筆記)，我對於丹麥這個國家及生活方式感到非常好奇，選了這本非常有趣的書。丹麥人擁有全世界比例最高的快樂基因ー羥胺轉體(5-HTT)又稱「血清素轉體」，到底是基因使然還是環境文化造就的呢？藉由作者與先生從英國移居至丹麥生活的故事，開始慢慢刻畫出丹麥人的生活樣貌。

丹麥餡餅及裸麥麵包是在書中一直重複出現的食物，大部分的丹麥人只在生日或特殊日子才會外出用餐，因為外食很貴，全家人一起吃飯是丹麥生活相當重要的一個部分，而每星期都會點的食物是丹麥肉丸配馬鈴薯沙拉。對於不同的年紀和性別各有自己的一套「制服」，依照穿著打扮可以看出年紀，如40歲以下女性會穿緊身牛仔褲、寬鬆T恤、皮革外套，以及披上有格調的圍巾，髮型則是丸子頭或是直長金髮。

在漫漫冬日裡，家是最常待的地方，丹麥人會把家裡佈置得非常舒適且有設計感，讓人可以完全放鬆並沉進在hygge中。丹麥的車子輪胎，竟然有自己的旅館，基於安全的考量除了須請專業人士安裝外，在春季時還會把冬季輪胎存放在安全的地方，並且需要負擔相關費用。

完整又免費的教育體制，在丹麥念書可以自由選擇有興趣的內容學習，18歲以上的丹麥人念書還有錢可以領。一般在高中畢業後，通常會先工作或旅行一陣子，了解這個世界及其他問題，再開始讀大學。受到體操傳統文化的影響，讓丹麥人非常熱衷於參加社團活動，平均每個人加入2.8個社團，因為融入社團生活，有益形成對人的信任，讓人感到快樂。

信任讓福利國家得以存在，在丹麥你能感受到高度的信任，腳踏車不用鎖，窗戶也都開著，丹麥的父母進咖啡廳或餐廳時，是敢單獨把小孩留在嬰兒車裡。根據統計，丹麥人一星期的平均工時只有34小時，在丹麥工作與玩樂是相依相存的，在工作與生活中找到的完美平衡。

聯合國的世界快樂報告發現，丹麥之所以快樂，可以將原因歸納為，人均國內生產總值高、壽命長、沒有貪污腐敗的現象，對於社會支持感受度很高、可以自由做出人生的選擇，以及康慷大方的文化等。

書中也指出丹麥人的特有現象，吃得很健康，甚至很少吃含糖食品，但卻很喜歡飲酒及抽煙；重視家庭生活，離婚率及結婚率都很高等等，非常有趣的一本書，有興趣丹麥人的快樂生活樣貌的朋友，推薦可以看看這本書。

📍234【你快樂嗎？｜聽徐豫與你分享丹麥人的幸福哲學】
https://reurl.cc/emEXD7

#Ivy好書抱報63

丹麥的生活探索報告

作者是任職於倫敦大雜誌社的記者，表面上過著光鮮亮麗的生活，其實早已產生倦怠。一天，作者的丈夫獲得樂高公司聘用，二人便一起移居丹麥。

本書分為十二章節，紀錄作者以英國人的身分移居丹麥比隆的一年生活。作者以新聞寫作風格反映社會民主主義國家烏托邦的生活方式，避免其面對現代經濟趨勢挑戰的問題。畢竟，這是一本明顯編輯過的個人回憶錄。

我發現丹麥的生活方式和人生觀很迷人。丹麥人對事物保持好奇的文化令他們有學習其他語言的傾向，這方面確實引起我的共鳴。事實上，他們一生都在追求學習。這無疑拓寬了我對這個國家的了解，也提供了與丹麥人的話題。

作者寫這本回憶錄的目的是向讀者推廣輕鬆的、淺薄的、略顯天真的丹麥。丹麥幾乎一切都是「免費」的：教育到大學水平都免費、醫療服務、學前兒童福利、俱樂部（作為人口心理健康的一部分進行補貼）、社會保險、所有在職公民享有六週年假（含13個公共假期），母親享有一年產假。父親們的侍產假較短，但足夠用來與新生嬰兒建立聯繫。法定工作時間為每週 37 小時，人們週五會提前下班，以便有更多時間陪伴家人。免費，是的，如果您不介意 60% 的稅率。大多數人對此感到滿意。

作者筆下的丹麥固然有趣，但這畢竟是外籍人士的觀點，國家本身亦存在不少問題。在嚮往丹麥生活的同時，別忘記現實的殘酷。

從英國記者的角度採訪丹麥

由於作者海倫的老公應徵到了丹麥樂高公司的職缺，倆夫妻決定從英國搬到丹麥生活，海倫從事記者工作，他想著既然都到了丹麥，那就來調查為什麼丹麥人都這麼快樂，訪問丹麥人對自己的快樂指數，以及對丹麥生活的想法。
書中讓我印象深刻的是丹麥人一星期只工作三十四個小時!!!看到這段時，我超！級！羨！慕!丹麥人有大把大把時間可以學會生活、享受生活，書中也提到丹麥人的家裡都十分整潔且溫馨，因為工作時間短，他們有許多時間可以打掃家裡、烘焙、和家人好好相處、培養屬於自己的興趣和品味等。
讀了這本書以後，我也好希望能成為丹麥人，或是移民去丹麥，也好想在樂高公司上班，感覺工作會很快樂，有屬於自己的生活，可以享受人生，而不是庸庸碌碌的工作，生活品質受到工作的影響，真心希望下輩子能當個丹麥人哈哈哈！

讓人能了解丹麥

作者海倫原是英國著名記者，他人眼中的光鮮亮麗，真實生活卻是龐大的壓力，接連失眠、頭疼……等惡行循環。

後來因先生工作關係，一同移居至丹麥，這才改變她的人生，也才有這本書與我們分享😀

搬到丹麥的第一年，海倫體驗了全新的生活，接觸丹麥文化，探索丹麥人快樂的理由。

稅收高、福利好、貧富差距不大，這是很多人對丹麥的印象，另外丹麥人也會參加各種不同的社團活動，而且非常多元。這或許也是地處天寒地凍的丹麥，讓當地人得以集結交流的社會活動力量。

不過這本書最讓我印象深刻的，是對環境永續的態度與尊重。舉個書中的例子：	

🎄聖誕節的裝飾，是從森林中搜集素材而來，不是用買的。
	
🐒動物解剖很受歡迎，小孩子也會參與。丹麥人認為，如果不喜歡動物被宰割，又喜歡到市場購買用塑膠袋包裝的肉品，那就是偽君子。大自然的食物鏈是自然不過的事。
	
閱讀世界，認識不同的價值觀，真是一大享受的讀書體驗。