坂木司

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和菓子的杏

提到和菓子你會想起什麼？是柔軟甜糯的大福、帶著炭香的團子，還是酥脆外殼包著餡心的最中？在日式美學中，和菓子被譽為「五感的藝術」，而其中最令人著迷的莫過於「上生菓子」。它們不僅外型絕美、充滿季節感，連命名都充滿詩意：像是七夕星辰相遇的「星合」、含苞待放的梅花「未開紅」，或是挺拔於嚴冬中的「雪竹」。這些甜點捕捉了轉瞬即逝的自然之美，而這部作品正是將這些精緻的靈魂，包裹在百貨公司地下街的繁忙日常中。

對於每年旅日的我而言，百貨公司地下一樓商場絕對是必訪行程：當季水果、各式麵包、美味熟食，還有最重要的清酒專區，總能讓人流連忘返。而故事把場景設定在其中一家和菓子店，意外地提供了一個很迷人的視角轉換：從消費者的位置，走進商場內部的運作系統。讓我看見在那些精緻櫃檯背後，店員們是如何在四季流轉中運作，以及笑容可掬的接待背後，藏著哪些關於節氣習俗、商品庫存與應對奧客的瑣碎與堅持。

主角梅本杏子，是一位18歲、150公分、57公斤的少女，暱稱「アンちゃん」，也就是和菓子裡的「餡」(アン)。她明顯缺乏異性緣，也毫不避諱自己的體型與自卑，卻因為自嘲的幽默、笨拙的溫柔，以及周遭人物自然流露的善意，讓人喜歡上這位真實且努力的「肉肉女」。這不禁讓我聯想到近年「覺醒運動」侵蝕遊戲圈，導致許多角色被刻意「變醜變胖」而引發玩家炎上的現象。或許是因為視覺媒介中，外型被直接觀看、立即評價，而玩家憤怒的未必是「醜不醜」，而是那種教條式的強迫；相比之下，文字建構的角色是性格、情緒與日常經驗的集合體，大腦想像出的アンちゃん，其內在的豐盈更容易蓋過外在的豐腴；更可能只是單純的現實原因：讀過小說的人，終究遠少於看過那些被情緒剪輯、快速傳播的憤怒影片的人。

這是一本非常適合在微涼午後，伴著一抹溫暖陽光與一杯黑咖啡靜靜閱讀的小說。黑咖啡的苦澀，正好能襯托出書中那些和菓子背後的甘甜與人情味。讀完之後，你會發現自己對那些櫃檯後的笑容多了一份理解與敬意；甚至在下一次踏上日本領土時，你會想刻意避開喧囂的觀光名店，去尋找一家隱身巷弄、帶著歷史厚度與季節溫度的和菓子老舖，在那裡親口嚐嚐那份屬於歲月靜好的詩意。


餡心裡流轉的歲月

看了超級想吃和菓子…很喜歡作者描述和菓子的外觀，以及嚐起來的口感的段落。

整本可以被歸類為日常推理，當初也是看到別人推薦日常推理才開始讀這本小說的。圍繞著女主角杏子在百貨公司地下美食街的打工生活，和菓子店蜜屋的打工夥伴、店長還有各位顧客，沒有什麼驚濤駭浪，卻如同溫潤的蜂蜜水讓人喝了溫暖舒暢。

本來就很喜歡和菓子的外型，卻沒有仔細了解過每一顆和菓子背後的歷史發展與箇中軼事。本來只是喜歡吃東西的女主角杏子，到了和菓子店打工後，從一個和菓子小白，慢慢深入了解這個有趣奧妙的世界。打工小夥伴粉紅系少年立花、前不良少女的櫻井，還有完全搞不懂他想法卻很溫柔善良的樁店長。真的是很平凡的日常生活，卻讓讀者有種想要一直看下去的慾望，很適合窩在家中棉被閱讀的輕鬆小說。

和菓子的杏

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餡心裡流轉的歲月

和菓子甜蜜香氣中的推理