吳念真

博客來0010811268

念念時光真味

吳導的書接續兩本接著看
先看《這些人、那些事》，再《看念念時光真味》
在看吳導這兩本書之前，我看的是小野
小野的《一直撒野》裡大量的提到和吳念真的相處與共事經驗
真的很為這兩個氣味相投，一起走過風風雨雨各種艱難時刻的男人友情動容

我一直很喜歡小野的文字，無論何時看都讀得下去
不知是不是上述原因，
當我讀吳念真的故事時，起初覺得難咬，像營養口糧
那些人那些事，這本我甚至讀得有點不耐煩，不禁反躬自省:
台灣的歐吉桑的口條這麼好、聲音這麼台派，讀不下他的文字?怎麼可能呢!
於是，《這些人，那些事》還是從頭到尾啃完，
明明書並不厚，我卻花了比想像中久的時間(MAYBE是中間又跑去看沈石溪了吧?XDD)
其實書中人世經歷頗為坎坷，也不故意加油添醋賺那些浮誇的眼淚
但不知為何，文字樸質明明是優點，我個人卻沒有很喜歡
頻頻回憶道小野的文字裡去(WHY???)
深怕是個人偏食緣故，趕快在投入這一本《念念時光真味》

這一本以食物來串人物相關故事
比第一本能進入狀況了，可是，依舊是還好SOSO的感覺
真是抱歉，可能緣分未到，始終沒有很~喜歡的感覺

但很訝異的是，原來吳念真會下廚
(我以為他是那種只會斜躺在竹椅上泡茶，等家人弄好東西，喊他去吃飯，他才會慢慢走過去就做的人耶)
(真是抱歉)
第二驚訝的是，他的嗅覺喪失之下，能用回憶彌補這麼多
炒米粉、白菜滷在他筆下，不至於寫得令人口水直流
但是故事才是主角，整體營造的氛圍非常非常出色阿
只能說，真的是個很棒的作家，但是不是我的菜而已

我喜歡
自序裡煎番薯粿的小故事，貧窮會限制一個人的想像，文明也會
魚丸和虱目魚，記憶中父親餵給他的食物，還有在父親臨終之前，自己偷渡進病房的一碗魚
米粉涼了，沒人吃的米粉，長姐的悲哀
台北來的美國罐頭，故事裡母親的原諒與厚道
老曾，一個天花亂墜唬爛中求生混得風生水起的軍中伙兵買菜記
以上幾則令我印象深刻

吳導的書兩本一起講

從開始看《人間條件》之後，就更喜歡吳導了。
《人間條件》很好看，但更吸引我的，是每場謝幕時，吳導說的話。
身為台灣最會說故事的歐吉桑，吳導的說話，一直有種感染力，很真誠、很地氣。很常在他的說話裡，觸動內心。

這本書，講的是食物與記憶。

這兩者常常連結在一起，食物的有滋味，往往是以回憶佐味。

貧困年代裡的家庭，沒有大魚大肉，尋常料理，巷口那個麵攤的切仔麵，就是一番滋味與回憶。

孩提時候不懂，明明沒那麼好吃，為何父母就是執著於那一攤、那份滋味？
坐下來吃食，除了食物，還搭載了許多的「話當年」。

長大後的我們，開始理解那是食物的鄉愁，是昨是今非的感嘆。尋常的味道增添記憶的重量，卻發現有時也只剩懷念。

台灣最會說故事的歐吉桑

看完這本書只有一個想法，台灣最會說故事的歐吉桑實在當之無愧！

一道道的菜餚喚醒過往的回憶，那些故事不太值得回憶的細節已然忘去，但最感動人心的部分實實在在地記在吳導心裡。而吳導將這些觸動人心的故事伴著一道道佳餚呈現在讀者眼前。

樸實的文字，感人的故事，觸動著每一個台灣人。

老一輩年輕時的生活環境，我們這一代人是沒機會體驗了，但是藉著吳導的故事，體會到了當時人們那種情感的聯繫還有人情味，或許物資不寬裕，但是左鄰右舍也都像家人一樣互相關懷，互相幫助。

善良，吳導在故事中想傳達的信念，或許那些故事的主角不是高社會階層，但是他們實實在在做人，實實在在真誠。我想任何的榮華富貴都比不上真誠兩字。

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