藝術與生活・飲食好書推薦

台南小吃:創業開店賺大錢(二版一刷)
台南小吃:創業開店賺大錢(二版一刷)
楊淑燕
NT$ 150 起
0.0
0
輕鬆快樂開家烘焙坊
輕鬆快樂開家烘焙坊
財團法人台灣蛋糕協會
NT$ 340 起
0.0
0
素點小上海:一定會成功!好吃到可以開店!(暢銷紀念版)
素點小上海:一定會成功!好吃到可以開店!(暢銷紀念版)
樊定宣
NT$ 315 起
0.0
0
餐廳服務管理(中文第二版)
餐廳服務管理(中文第二版)
The Culinary Institute of America
NT$ 551 起
0.0
0
餐飲管理(第四版)
餐飲管理(第四版)
陳堯帝
NT$ 450 起
0.0
0
百年糕餅 風華再現:老師傅珍藏木模技藝大公開
百年糕餅 風華再現:老師傅珍藏木模技藝大公開
張尊禎
NT$ 324 起
0.0
0
餐飲服務技術
餐飲服務技術
蘇芳基
NT$ 495 起
0.0
0
創業滷味
創業滷味
許志滄
NT$ 288 起
0.0
0
這些排隊店的獨家創意料理:好看、好吃、夠特別!讓客人忍不住拍照上傳分享的絕妙好滋味!
這些排隊店的獨家創意料理:好看、好吃、夠特別!讓客人忍不住拍照上傳分享的絕妙好滋味!
永瀨正人
NT$ 315 起
0.0
0
牛肉麵館:開業必備14種湯頭,市面販售最受歡迎菜單113道!
牛肉麵館:開業必備14種湯頭,市面販售最受歡迎菜單113道!
柚子柯憲文王金柱
NT$ 276 起
0.0
0
烘焙與咖啡超完美交響詩(二版)
烘焙與咖啡超完美交響詩(二版)
潘國龍
NT$ 322 起
0.0
0
正宗台灣小吃126道:微型創業家居小吃-手工米食、肉類、點心、麵羹湯,用小吃開創致富新奇蹟!(附120分鐘DVD)
正宗台灣小吃126道:微型創業家居小吃-手工米食、肉類、點心、麵羹湯,用小吃開創致富新奇蹟!(附120分鐘DVD)
朱秋樺
NT$ 355 起
0.0
0
人氣吧台師 創意飲品MENU:創業‧宴客都適合!有個性的繽紛飲品117
人氣吧台師 創意飲品MENU:創業‧宴客都適合!有個性的繽紛飲品117
永瀨正人
NT$ 99 起
0.0
0
黃金滷肉飯:27道一網打盡北中南賺錢配方,26道提高營業額的搭配小菜,35道增加高利潤的必點湯品
黃金滷肉飯:27道一網打盡北中南賺錢配方,26道提高營業額的搭配小菜,35道增加高利潤的必點湯品
柚子(張政智)
NT$ 239 起
0.0
0
400道煎餅鬆餅路邊攤餅聖經
400道煎餅鬆餅路邊攤餅聖經
楊桃文化
0.0
0
開家賺錢的手搖飲料店〈致富更新版〉:鮮茶舖‧果汁吧‧平價咖啡320道
開家賺錢的手搖飲料店〈致富更新版〉:鮮茶舖‧果汁吧‧平價咖啡320道
楊海銓
NT$ 284 起
0.0
0
小資烘焙創業的第一本書:超好評食譜,以及從心理準備、成本估算到有效行銷等全方位創業指南
小資烘焙創業的第一本書:超好評食譜,以及從心理準備、成本估算到有效行銷等全方位創業指南
溫蒂(Wendy)
NT$ 342 起
0.0
0
百萬商機創業烘焙:一堂扎扎實實的實戰烘焙課,烘出你的無限商機
百萬商機創業烘焙:一堂扎扎實實的實戰烘焙課,烘出你的無限商機
羅因生
NT$ 405 起
0.0
0
拉麵開店技術教本 名店湯頭.自製麵條.配菜
拉麵開店技術教本 名店湯頭.自製麵條.配菜
柴田書店
NT$ 297 起
0.0
0
GELATO 義式冰淇淋開店指導教本
GELATO 義式冰淇淋開店指導教本
根岸清
NT$ 375 起
0.0
0