評分
5
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跟著作者來一趟美食文學饗宴!
「只有一個人生是令人不滿足的,但我們誕生之際時空已定,這個人生也就跟著「註定」,還有什麼方式能讓我們擴大實體世界與抽象世界的參與,在我看起來,只有「旅行」與「讀書」能讓我們擁有超過一個「人生」。」 我一直都蠻喜歡旅遊文學的,這類文體提供了讀者最低成本的旅行與異文化體驗,我們只要踏進書頁中,即可享受另一種生活,並為原先的人生帶來新的可能與想像。耳聞詹宏志的《#旅行與讀書 》已久,終於找到時間一探這本書的光彩,果然內容豐富有趣,作為旅遊文學來看的話深度與廣度兼具;作為美食遊記來看更是色香味俱全,讓讀者跟著嚐盡了世界各地的美食!書中的旅行故事非常精彩,讓我甚至放慢了閱讀速度,不想要讀完這本書,每天都細細地、珍惜地讀著每個字,想像著作者筆下的每一個文化時空、景色還有佳餚,真的是很棒的一本旅行文學! 🔹旅行就是想像, 想像就是旅行🔹 「在旅行之前,我們對旅行地的閱讀是一種「想像」;在旅行之際,我們對旅行的閱讀則是一種「摸象」;只有在旅行完成之後,或者「一再完成」之後,才是我們真正對旅行地了解的開始。」 不知道大家會不會因爲閱讀了某本書籍而對某個地方產生興趣、進而想親身前往體驗當地的風俗民情?想當初去英國念研究所時,很多人詢問我為何不是去美國或其他國家,而我總是回答著:「我很喜歡英國文學,所以想要去英國看看」。就像作者在書中說的,「讀書常常在旅行之前很久就已經開始了」,我們透過閱讀對某處產生「想像」,然後前往真實的世界「兌現」,而透過這個體驗過程,書中的文字又會再次產生質變,對我們帶來不同的意義。 本書分享的旅遊體驗非常多元精彩,有驚險的瑞士登山行、南非的 Safari 野生動物獵遊、以及在壯闊的冰河峽灣中滑行傳統原住民獨木舟的阿拉斯加遊記等,讀完著實讓人拓展了很多視野,也為平凡的日常增添了更多的好奇與想像。(好想去非洲safari喔🦒🦓🐐 🔹跟著作者來一趟 美食文學饗宴!🔹 「我對各種不同文化極為著迷,而料理恰巧又是文化中最有趣又最能參與的一環,只要拿起一隻湯匙,我們就參加了它,不是嗎?」 這本書大概有半本都跟食物有關,而且是細細描寫的那種,但誰說不是呢?食物就是我們最能參與的文化交流活動了,當成旅行遊記的主軸可謂是一點也不唐突!不得不說,詹宏志真的很擅於描寫和評論食物,他生動的文字不僅讓書中提及的每一道菜餚像有了生命般展現在讀者眼前,還讓讀者像是跟他一起品嚐了似的回味那些特別的料理、廚師的工藝還有杯盤之後的文化底蘊。多虧作者的文字,讓我能一一用眼睛品嚐富含香料與氣味的北印度菜餚、在非洲大草原的樹下看著野生動物喝著冰透的白酒、京都甜鹹適口的鰻魚飯、還有被稱為「壽司之神」的小野二郎的壽司。讀完讓我也想讓他一樣,帶著手中的旅遊書籍前往各處,朝聖一下文字在腦海中刻畫的味道。
旅行與讀書
旅行與讀書
詹宏志
4.9