料理生活與家事手札秘笈全集!
看完學到了一些可以更輕縮做菜的撇步,還有如何打掃但不心累。好喜歡看日本主婦的家政道具,他們都提倡慢慢找到適合自己的方式與器具,單價可能高但可以用很久而且順手就是值得的。有個順手整潔的廚房,料理的過程都是愉悅的,很喜歡這次在書裡學到的家事Tips,在介紹料理時,不是直接寫步驟,而是提供發想食譜的方式,讀者可依循作者的思考方式,安排出適合當下時令與目前手中食材的料理。
這次看完決定好好整理廚房的抹布與擦拭巾,也想來試試每晚洗抹布的習慣,想想這樣可以減少廚房紙巾就雀躍不已。
其他想要嘗試的事情:
💡一餐做不完的食材做成保存包
💡冰箱的臨停區
💡早起做家事、吃早餐
💡漬水果酒
💡超電水擦拭清潔