評分
5
推薦
暖心療癒的日系美食文學
「深夜咖啡店」系列書已經走到第三集,每隔一段時間需要療癒力量時我總會想起這系列的書,它們已經成為我生活的一部分了,多希望現實世界裡也有一家這樣治癒人心的咖啡店,不過在找到之前,先透過文字治癒自己疲憊的心靈吧,這一次除了美食之外,我注意到了以往忽略的細節,就是每個角色進入咖啡店時背景音樂都不同,在閱讀時也開啟同樣的音樂可以讓自己更融入。 嫉妒的草莓糖漿有別於往常的深夜咖啡店菜色,這是一道讓心靈受傷的年輕打工女子自我療癒過程下的產物,這名打工接線生自小遭受霸凌,長大成人後從被害人演變成加害人,透過無遠弗屆的網路力量肆無忌憚地批評他人,在上一集中放棄家業的漫畫家正式出道後,卻成為該名女子筆下批判的亡魂,在這間被稱為「改變命運的咖啡店」裡,夏露卻出奇的無法為女子提供餐食,而是教導她在夜深人靜時,將內心所有的怨恨、嫉妒、痛苦、憎恨、偏見隨著當季的蔬果放在鍋子裡煮沸,封印進密封的瓶子成為糖漿,將這些負面情緒釋放後得以放下過去的痛苦,而這也是夏露送給女子神奇的魔藥。 藪入是日本的傳統節慶,相當於台灣的中元節,從江戶時代就有老闆送夥計衣服體面返鄉的習俗,這位自小富有廚藝天分的年輕廚師,曾獲得世界第一餐廳創辦人的肯定,看似大好的前程卻因遍尋不著心靈的容身之處而喪失味覺,直到遇上了曾採訪過自己的女記者,前往夏露的咖啡店,品嘗了專為藪入時節所做的蓴菜冷面,貼心的緩解了廚師的長久以來的身體不適,在溫馨的氛圍下娓娓道來淤積在心裡的故事,最後體悟出「容身之處不是別人給的,而是由自己的心決定」。 根據阿育吠陀的思想,人類的身心是由風、火、水三種生命能量取得平衡的狀態,風風火火的湯咖哩是專為體質多風多火的貴氣富太太所做,住在高塔式建築象徵高貴的身分地位,卻只淪為貴婦團戲稱為貌合神離的夫婦,向來只會從別人給的選項中挑出最討喜的一個的人生,直到步入離婚仍要惺惺作態的舉辦一場「離婚典禮」,夏露的舞蹈用品專賣店除幫人訂製結婚禮服之外,離婚典禮時以一身男裝出席解救了尷尬邊緣的富太太,一直以來,富太太始終愛著夏露,還來不及表現出心意,就永遠失去了他,期盼自己有天能找回那個讓人引以為傲的自己。 鏡頭轉到那個總是坐在面向中庭單人沙發椅上的老奶奶,邁入77歲的奶奶剛剛買了臨終筆記,回顧著自己的一生,最後在要寫下生後事的部分駐足了,原來古民家公寓是奶奶家的前身,而深夜咖啡店的位子是與奶奶親近的祖父生前的房子,翻轉的蘋果塔是奶奶與他的祖父最深的回憶,也是奶奶會與深夜咖啡店相遇的契機,其中有一句話寫著「比起擔心未來不曉得會發生什麼事,盡可能快快樂樂地度過每個當下還比較重要」,在2020年的現在看來更是貼切 第三集的深夜咖啡店還是穿插著前兩集出現的人物,延伸了他們生活的後續,也回顧了他們的過去,依然讓人看得深深著迷,不只是為了其中暖心的食物,還有心靈的療傷。
三訪!愛開不開的深夜咖啡店
三訪!愛開不開的深夜咖啡店
古內一繪
5.0