- 📝 「我熱愛旅行，不論走到哪裡，最愛逛的始終是傳統市場——那最接地氣的所在。」這是美食旅遊作家韓良憶替這本書的序言裡寫下的一段話，個人非常認同。我蠻欣賞的作家劉克襄也在此書序言裡提到：「每處傳統市場，都是地方生活博物館」。 其實某些熱愛旅行的人，對於傳統市場是特別情有獨鍾的。當你旅行到某個國度，最能迅速了解融入當地人文風情的地點之一，就是當地的傳統市場。 大概是從小就居住在菜市仔的巷弄裡，聽慣了一大清早的雞鳴聲以及人聲鼎沸叫賣聲，對於傳統市場裡充斥著的魚腥味、生肉味，我也都習以為常了。雖然後來搬家了，但往後每每只要經過各地的菜市仔時，對於那些記憶中屬於市場的聲音、味道，總會倍感親切，特別是市場人情味。 本書作者楊路得深入走訪介紹臺灣南北28座傳統市場，帶有濃厚情感的文字溫度，搭配上現場拍攝的市場各類食材、乾貨、攤販影像照，彷彿隨著作者一起身陷菜市仔的魔力漩渦裡。除了介紹這些傳統市場裡的人文風情故事、私房味蕾食譜，作者還特地附上每個市場的路線地圖、週邊攤販簡介，或是市場樓層平面圖，讓有興趣前去探訪一窺傳統市場真實風貌的讀者可參考。 真心覺得傳統市場的魅力遠遠勝於超市。雖然超市頗便利，也不太會有髒亂環境難聞氣味，但我還是覺得超市的鈔票味輸給了傳統市場的人情味。 所以，菜市仔不能亡！ #台灣味菜市場 #楊路得