這是一本對我來說非常有幫助的書,因為我的兒子在疫情發生那年不幸的搭上了這班肥胖的失速列車,至從開始上遠距課程後,他整個人就像吹了氣球一樣,體型越來越圓、體重呈直線上升,我知道這一切都是因為以下的原因:
★肥胖的失速列車
吃得更多:含糖飲料與油炸食物
動得更少:下課下班滑滑滑
因為在家上課一定跟在學校不一樣,在家裡,下課可以吃各式各樣的零食,在學校不行;在家就算有開鏡頭,但仍然無法好好曬太陽運動,就這樣我那瘦瘦的兒子,逐漸成一可愛的小胖子。
其實這不能完全怪疫情啦~畢竟台灣的飲食一直存在著問題,因為幾乎都是精緻飲食,高油、高糖、高熱量,外國人最愛的雞排、珍珠奶茶就是精緻飲食,吃很多美食就吃了很多熱量,加上現在的小孩都喜歡手指運動(玩手機),吃多、動少才是台灣兒童越來越多小胖子的兇手。
★台灣兒童三大飲食問題:脂肪多、飲料多、蔬果少
然後兒子開始變成小胖子時,我這個媽媽蠻失職的,沒能即使修正他的飲食習慣,因為受到了某些成長迷思誤導,以下列舉三個常聽到的:
★大隻雞慢啼,放著就會長高
醫生解答:每個孩子的生長速度確實不同,但如果孩子的生長曲線持續落後,就需要及時尋求醫生進行專業評估。
我真的以為放著不管他就會自動長高了(因為我以前就是這樣),結果不是耶~現在要對照生長曲線圖才可以,我兒子身高沒太大的問題,是體重比較嚴重…
★吃得多就能長高、先養胖才會長高、小孩就是要胖
醫生解答:吃得多不代表孩子就能長高,關鍵在於營養的均衡和質量,而不是單純地增加食物的攝入量。
這應該是最多人跟我說的,他要會吃才會長大,有肥料才能成長長高,但我們忽略了質量!施肥過頭的話,植物也會死掉的,所以肥料的質和量都很重要~
★長高一定要跳繩
醫生解答:多樣化的運動,如藍球、游泳、跑步等,都能幫助孩子提高骨骼和肌肉的協調發展,進而發揮身高的潛能。
來自我小時候的迷思,因為不喜歡其他運動,所以我一直覺得我的身高就是這樣跳出來的,其實只要有運動都有機會長高的!
書裡分享了我們國民健康署提供的:
★「我的餐盤」六句簡易口訣
每天早晚一杯奶(每天1.5~2杯240CC的牛奶)
每餐水果拳頭大(選擇當季多樣化的品項)
菜比水果多一點(選擇當季菜,並至少有三分之一的深色蔬菜)
飯跟蔬菜一樣多(至少要有三分之一是未精制的全穀類雜糧)
豆魚蛋肉一掌心(豆>魚>蛋>肉類)
堅果種子一茶匙(相當於大拇指第一指節大小的杏仁果2顆、腰果2顆或核桃仁1顆)
身為媽媽的我,覺得很不容易,尤其如果常常外食的話,根本難上加難,外食的油絕對不會只用一點點,如果是自煮的話就比要好抓份量,而且也比較安心,因為可以看到食物如何料理的,畢竟台灣的新聞三不五時就會出現哪裡使用過期的食材,我看得到,我可以自己調整,小孩也吃的比較均衡安全。
至於運動嘛~大多數人耳熟的333運動(每週3次、每次30分鐘、心跳大於133下)竟然是針對成人的運動需求所擬定的!我一直以為也適用於小孩,結果竟然沒有…其實孩子每日建議運動時間是六十分鐘,但要上課的情況下,很難真的集中一個時段完成,所以作者提供了一些健議:
★可以分次完成:可以拆分成早中晚三個時段完成,並且每次盡量維持10分鐘以上。
★提供多樣化選擇:避免單一運動,可以選擇孩子喜歡的運動項目去執行。
★適當給予鼓勵:孩子執行了一定的次數或達成目標,要給予正向的鼓勵才會讓孩子將運動和正面經驗產生連結,以培養良好運動習慣。
★家庭運動:每週可以加入1~2次的全家運動時光,可以增加孩子的運動量也能促進家庭連結。
最後是睡眠~睡眠不足不僅會造成身體肥胖機率增加,也會造成代謝和免疫下降,嚴重時是會影響到整個身心靈的!所以即使不是孩童也請務必讓自己睡眠充足。對孩童比較有影響的是生長激素,生長激素的分泌在進入深層睡眠時達到高峰,而這段時期多數集中在入睡後的第一個週期,也就是晚間十點到凌晨兩點之間。所以孩子除了睡足以外睡對時間也很重要!
以上除了心得外也夾帶來書中的重點,我現在最需要的應該是好好調整兒子的飲食和運動的問題,睡眠我倒覺得還好沒有太大的問題~
✨三個閱讀push點
1.首推給家裡有正處成長期的家長讀者們,即使現在不胖未來也不一定可以維持好,可以多了解一些觀念,幫助孩子健康成長。
2.每一個篇章主旨都很清楚明瞭,要調整一定是飲食最優先,再來是運動和睡眠,慢慢調、慢慢改,多數方法都是給予參考使用,還是要以自家能力範圍調整喔~
3.書裡提供了十二大成長迷思,可以閱讀看看,自己被什麼騙了那麼久(笑)。