評分
5
推薦
用食物串起回憶、用器物連結情感
對比起作者井田千秋的第一本著作《戀家的人》,這回推出的《期待開動》更是打中了我的喜好圈。雖然《戀家的人》勾起我置辦住屋的心願,但《期待開動》更是直列了作者生活上與飲食上的喜好,讓我們在閱讀他人的生命印記的同時也能獲得喜悅。 此圖文書羅列了井田千秋喜歡的咖啡、麵包、中華料理和茶;條列了她住家附近嘗試了且喜歡上的職人小店、亦談起她愛的義大利麵與酒類;此外,深愛食器的她從點心盒、筷架、馬克杯,到家中三代的碗盤,宛如珠寶盒似豐富的內容看得我眼花撩亂。 專屬於井田記憶深刻的特色料理例如白飯撒黃豆粉讓人超級好奇,還有曾經吃過的營養午餐白醬咖哩炒飯也是讓人食指大動的感覺。 她推薦的奶油煎羊羹,看起來內裡鬆軟外皮焦脆,那個香氣逼人的感覺實在是超想嘗試看看。鮪魚酪梨丼也實在太招人好奇了! 她的許多小小儀式感實在是可愛又令人嚮往,依據不同時節使用的筷架,在小地方上增添趣味感覺能讓生活更多采多姿,也解決了我平常用衛生紙放也不是、放碗盤上面也不是的困擾,小小東西帶來大方便還有暢快的心情,再怎麼樣都是十分值得的支出。使用家中三代的食器,除了自己的喜好,也能染上回憶裡溫馨的顏色,在用餐的當下,能夠延續過往的依戀,感覺很好。 她喜歡的稀飯早食也是我在外宿時考慮住處的一大重點,最喜歡有附早餐的飯店民宿,即便不一定有多美味,但早上能夠自選自己喜歡的食材組成一桌,令人食指大動。最喜歡熱熱的白粥,搭配蔬菜、炒蛋,以及一些豆棗醬瓜等古早味配菜,吃起來總是暖暖的,想起舊日時光。還有偶爾上演的7-11豪華大餐讓我想到書友Ariel,超級可愛又澎湃的一餐,豐盛方便又別出心裁。 也喜歡她說的所謂的想吃別人為我煮的飯時,就是外食的好時機,懷著這樣的心意去用餐的時候,也更能珍惜箸下的一分一毫,那是蘊含多少人的心意才能呈現的? 她用食物串起回憶、用器物連結情感,吃飯跟生活從此變成充滿儀式感與幸福感的日常,閱讀這本書讓日子不再只是隨便的過客,而是每一幀能精心打造的美好圖框。
期待開動【首刷贈好好吃飯,井田美食家貼紙】
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井田千秋
5.0