■ 心得 作者在倫敦旅行後，每年幾乎有一半時間都待在這個第二故鄉，從如何找到 B&B、購買牡蠣卡（oyster)搭乘地鐵到參觀博物館。 主打每天只要 1250 元就能遊遍倫敦，不過因為英國氣候不適合種植蔬果，大多數仰賴冷凍或者罐頭，所以飲食上新鮮蔬果較貴、風味也不及台日，因此作者在飲食上以大量澱粉為主，烹飪方式也習慣炸至熟透，想要比較健康一點消費額度就會增加。 英國對古物保存特別用心，不論是古董傢俱或者服裝，因此二手市集也格外發達。 或許因為正餐的乏味，下午茶文化非常發達，有朋友說這是因為水的味道太重（含大量鎂離子與鈣離子）不得不用茶葉遮掩，也發展出千變萬化的甜點搭配，從莓果司康、用奶油攪拌新鮮水果、濕潤的布朗尼、燕麥餅杯子蛋糕、蘋果派。 另外過乾的空氣，也讓潤膚系保養品變得很流行，作者也研發出自制保濕房的方式，還有旅行箱打包指南，整體而言，推薦去旅遊前閱讀，方便預作規劃，但也要注意書本經翻譯和在台出版十五年有些物價可能已上漲。