閱讀這本小說時讓我想到張曼娟的《多謝款待》，每一道菜的背後都有故事 第一次吃是什麼時候？和誰吃？以及為何而吃？ 「勿忘我餐廳」專門替客人改掉『挑食』的習慣，讓他們面對這些不願再吃的料理 至於不願的背後，可能隱藏著無法達成的願望、害怕回想起的記憶 勿忘我餐廳就像心理醫生那樣，引導客人說出心中的不堪，透過聆聽和轉念，以及發揮料理的巧思，讓這些食物有了不一樣的故事 🍀 🍽️ 帶來和解的時候雞絲麵疙瘩 這位客人因為第一次養寵物，不知人和寵物的飲食有所不同。他雖然廚藝不佳，但仍然認真做出營養的餐點給毛孩吃，殊不知這道適合人吃的雞肉絲麵疙瘩，卻會要了毛孩的命 他從此就不敢吃這道料理了，因為會回想起自己的無知和罪惡，以及那隻，他最心愛的狗狗 📍我個人最愛這一篇 以現代飲食來說，精緻食物、甜食、垃圾食物非常的引誘人，有些家長會限制小孩吃這些東西，但同時也有放任不管的 這時兩派就會起爭執，到底是否要控管小孩的飲食？ 我小時候超愛吃糖果餅乾，家裡也總有一堆零食，這導致我國中就蛀牙牙痛，但如果被剝奪吃甜食的樂趣，或許人生會變得很無聊吧 這就像此篇的外婆一樣，會餵食人類的食物給寵物吃，雖然對毛孩的身體造成負擔，但至少主人是希望狗狗能開心的吃飯，而且狗狗也確實感受到開心和主人的關懷 🍀 📍心得： 不曉得大家會挑食嗎？ 我自己是很怕菇類（但金針菇、蘑菇可以），印象中小時候是敢吃的，直到幼稚園時曾吃香菇後嘔吐，從此就拒吃了 但這似乎不是造成我挑食的原因，現在是討厭菇類的口感，以及咬下後噴出的菇菇汁 我媽為了讓我吃香菇，會刻意切丁切很小塊，但我含進嘴裡就知道裡面有蹊蹺，因為香菇對我來說是臭菇 • 真的不要逼我吃香菇耶，哪怕有人給我100萬.... 那時...我就會為了錢強迫自己吃的，不信的話可以試試 🍀 《勿忘我餐廳營業中》 【作者】：清燁 【譯者】：吳念恩 【責任編輯】：林函鼎 【出版】：皇冠文化 🍀 #勿忘我餐廳營業中 #清燁 #改善挑食 #挑食