《燕食記》以幾代廚師的故事為主線，帶出香港與廣東兩地過去一個世紀的歷史演變，除了寫飲食和背後的人事物，還有寫瓷器、傳統戲曲、與南洋移民等，是本我閱讀越喜歡的歷史小說。 故事一開始以蓮蓉月餅開始說起，主角是榮貽生與陳五舉這對師徒，作者則以一個採訪者的角度出現在故事裡，偶爾記錄下現今各個角色的發展。上闕以廣東為舞台，描寫榮貽生的成長過程，從太史宅的闊綽、安鋪的市井生活、再到香港茶樓的新生活。下闕則是以香港為舞台，主角從師父榮貽生轉到陳五舉身上，菜系也由粵港轉為上海本幫菜，但不變的是師徒兩人的關係。 一本二十餘萬字的小說，我一開始很難進入故事，但隨著榮貽生的成長，故事也越來越精彩，我也越讀越喜歡這本書。除了寫飲食，最讓我印象深刻的是作者將廣東與香港兩地的歷史也揉合入故事情節裡，因此也打開了《燕食記》一書的格局，讓人能藉此看到時代流變的痕跡，同時每一道料理背後的故事都完美融入劇情。我讀到後來才發現，原來寫飲食只是其次，故事裡每個廚師的故事才是最讓人動容的部分。 總之，我很喜歡這本書寫歷史、人物、與飲食的手法，如果是喜歡歷史小說或是飲食文學的讀者，這本書一定不會讓你失望。