談到「法國」，你的印象是怎樣的？ 是優雅浪漫，歷史悠久，亦或是文藝殿堂？ 這本書看似是由11位旅法台灣作家的文化觀察札記，但從他們或濃或淡的筆墨中，我們可以窺見各自對法國不同的想法和情感，也有幸能從不同角度了解法蘭西的多元和真實。 ☞ 🇫🇷由女性看藝術之境 法國的藝術史，其實很大程度上也是半部女性史。 上世紀的法國女性在藝術、文學方面的執著追求讓法式優雅浪漫遺世獨立。 Miss Tic作為街頭藝術先鋒，她所展示出的獨特天份讓藝術界為之震動——她一生只畫女人，而且只在蒙馬特的街頭作畫，並配以女性主義短句。作為突尼西亞移民，她的藝術裡參雜些許非法式的桀驁不馴，讓其街頭藝術富有更多元的靈魂。 Jane Avril作為交際花和義大利貴族的私生子飽受家庭虐待和精神病困擾，然而卻在醫院的某次舞會上發現華爾滋舞蹈的動人之處，至此她將身心奉獻給康康舞，成為紅磨坊的第一把交椅。而她的紅襯裙也成為紅磨坊的代表。 從這些藝術家的身上，我們可以看到上世紀為掙脫父權和貴族階級而覺醒的女權運動，以及法蘭西社會的民主和包容——她們的名字沒有因為移民的身份或是女性的身份而被埋沒，依然可以作為明珠在歷史的長河裡璀璨耀眼。 ☞ 🇫🇷多元且充滿人性的法蘭西帝國 法國的人性溫暖以及對於多元文化的尊重還可以從孩童以及美食方面略見一斑。 不同於日本、台灣等亞洲國家少子化現象嚴重，法國的生育率常年居高不下，這其實歸功於法國「以孩子為本」的社會福利支持，以及法國獨特的社會氛圍影響。 在法國，有孩子的家庭可以獲得多項政府福利，而有多個孩子的家庭則能拿到比僅有獨生子的家庭更高的福利。此外，在法國，並沒有「婚生子女」的概念——無論孩子的父母是否成婚，親子間是否是收養關係，有孩子的家庭都可以得到相同的補助。這讓法國青年無需因婚姻的壓力而拒絕生育。 而作為聞名於世的法國料理，它著重以純樸直接的方式來呈現食物，而非只是著眼於「精緻料理」。因此常被美食家們形容為「厚重卻又輕巧」：「厚重」在於其歷史文化以及繁冗的餐桌禮儀，而「輕巧」則在於其擺飾以及可能的無限想像。近年當紅的「分子料理」正是表現出法餐的極致想像力。 文化藝術沒有高低之分，只有受眾的選擇與否。正如廉航也有其追隨者，小餐館也有和高級餐廳一決高下的資本。這或許也是大多法國餐廳拒絕參與米其林評選，而自己創立「50 Best」評選機制的根本原因吧～ 由此見得，法國是一個有故事，有視覺追求，同時具備地方人文風情的國度。 ☞ 🇫🇷看似書寫異鄉，實則凝視自我 法國巴黎是個充滿矛盾的地方。在這裡有極致的浪漫和藝術，也有雜亂和文人筆下的寂寥。然而這份孤寂，其實很多時候如同「作者已死」——它僅是直立在那邊悄無聲息，而對於它的評述任君採擷。 在法國的街頭，無論是上世紀還是現代，總是能看到許多對世道不屑、悲秋傷春的文青們。然而他們書寫法國，其實是藉助法國書寫自我：通過異鄉回望家鄉，尋找面容模糊、難辨歸屬的那個自我。 正是法國的多元和鶴立獨行的灑脫，賦予文青和藝術家們無盡的想像和自由書寫創作的可能。 ☞ 通過11位旅居法國的作者，我們得以通過不同視角、議題更全面地看到法國，想像法國，品味法國。 無論是塞納河的風光，還是蒙馬特的藝術牆，都不過是法國文化長廊中的一抔土，古蹟美景背後的故事，就交由你我自行拼湊詮釋吧～