身為同業人員,對這本書真是又愛又恨。
愛的是作者說出所有飯店人的心聲。
掃不完趕不完調不完的房間、搬不完的行李還沒收到太多小費、處理不完的客訴、永遠都有把飯店真的當家不停使喚服務人員再凹升等凹折扣不懂禮貌為何物的客人,這些都是飯店人的日常,然後讀完後發現原來全世界難搞客人的路數都差不多,只是比誰更瘋而已。
恨的是作者對於服務人員的敘述有些與事實不符,至少我身邊沒遇過沒拿到小費就踢客人的行李箱的同事、沒有在備品室裡偷情的同事(因為隨時都會被闖入啊!)、然後,現在已經沒有用三言兩語就可以說服預訂想賣出房型的客人,只會問妳:「不能免費升等嗎?」😶🌫️
但這本書確實詳細描述了旅宿從業人員的現況。待在這個業界越久,領著不高的薪水,擺渡每位來住宿的客人,都會一直被消磨掉熱情,會很懷疑自己為什麼還身處在這樣的環境裡,作者曾因此藏身到儲藏室裡痛哭我完全能感同身受。但會一直從事旅宿業的,大多是熱愛與人互動,會相互關心且體貼的夥伴,也不喜歡太勾心鬥角的環境;而且只要遇到一個友善的好客人,就可以讓我們又有繼續奮戰下去的勇氣,甚至是會想辦法對客人很好很好。這或許就是這個行業富有魅力的地方,人情味。
這本書的最後還教導了讀者在飯店內什麼是合理的要求,什麼事不要做,都是十分值得參考的資訊。下次住宿,除了看文章或聽別人說做什麼可以跟飯店拿到好處,好好的禮貌的對待眼前的服務人員,就會得到很不錯的款待喔!