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3
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破解健康迷思與謠言
破解健康迷思與謠言 《餐桌上的偽科學:加州大學醫學院教授破解上百種健康謠言和深入人心的醫學迷思》 作者:林慶順(Ching-Shwun Lin PhD) 類型:醫療保健 出版:一心文化 喜愛程度:3/5 簡介——— 這本書分主題介紹常見的健康迷思,然後透過論文、公共機構的研究和規範來進行分析,並提供個人的觀點。這些主題包括喝茶是否有益、是否需要補充營養素等等。 心得——— 作者定期在部落客上分享不同主題的健康迷思,而這本書相當於整合了相同主題的文章,並加以進一步的補充,因此方便閱讀和理解。 會看這本書,是因為讀完《成分迷思》後,發現破解健康迷思蠻有趣的﹐因此開始尋找類似主題的書籍。但這不容易,因為比較熱門的書藉會集中在特定的飲食療法、瘦身或是運動方面。 值得備註的是,科學研究的結論會隨著時間和更多研究結果而變化,所以在評估健康訊息時,可以參考多個觀點跟保持開放的態度。
餐桌上的偽科學:加州大學醫學院教授破解上百種健康謠言和深入人心的醫學迷思
餐桌上的偽科學:加州大學醫學院教授破解上百種健康謠言和深入人心的醫學迷思
林慶順(Ching-Shwun Lin PhD)
3.0