（本篇為試讀心得） 像戀愛的感覺大多都是以「酸酸甜甜」來形容，但其實戀愛不只是酸甜，更多的是苦澀、微糖、甜膩、溫暖、堅定、或是令人沈醉的，以上這些戀愛感覺，似乎都可以從巧克力中找尋到相似的味蕾和口感。巧克力也一直跟戀愛相關，每當情人節時商家總是會推出許多巧克力，好像情侶間沒有吃上一盒就沒有過節的儀式感。這本書就是以不同種類的巧克力來詮釋不同戀情感受的故事。 故事從首爾窄巷子裡的「Sarang de Chocolate」 巧克力專賣店裡流瀉出的巧克力香味和爵士音樂開始，吸引著在單戀或初戀中需要慰藉的客人上門，店長會引導客人分享感情中的經歷，在聽完客人的故事之後，會送上一顆專屬於這個故事的巧克力，透過口中融化的香甜巧克力，讓人得到撫慰及勇氣。 暗戀中的人們總是容易患得患失，充滿心動期待，卻容易對自己沒自信不敢去追尋。讀著書賢暗戀學長的故事，會不自覺的回想起自己過往暗戀時緊張忐忑，卻又不時小鹿亂撞的心動感，彷彿自己也跟著書賢一起進入青澀的泡泡浴裡，忍不住姨母笑的嘴角上揚又擔心害怕。店長聽完故事後，為書賢挑選了融化後又凝固的生巧克力，堅定的巧克力口感，讓我似乎跟著書賢一起有了往前邁進的勇氣。 「所謂心之所向，不分對錯好壞，您可以試著表明自己的心意。」 巧克力真的是很神奇的食物，吃下去瞬間漾出的笑容可以撫平不安的情緒，更可以給予人勇氣表達心意。很有趣的是，這個故事僅僅是試讀就可以感受到甜甜的氣味，讓我也想走進這間巧克力專賣店，跟店長分享內心深處的藏放已久的故事。好奇店長聽完會拿什麼口味的巧克力給我呢？ 我想喝著一杯熱可可，一邊閱讀這本《怦然心動的巧克力專賣店》，讓溫熱的可可與故事，融化我冰凍已久的心。