會推薦這本書的原因是因為本人膝蓋原本就不好，長期久站，加上跌到3次，膝蓋積水，去就醫頂多也只能吃消炎止痛的藥，吃中藥針灸半年也不見有效，於是上網查了許多有助於改善膝蓋疼痛和增強肌力的影片，無意中看到了蔡凱宙醫師的教學影片，才得知這本書。 ---------------------------------------------------------------------------------- 蔡醫師從營養學的角度來整治病痛，希望患者儘量不用藥，並配合運動強化自身的免疫系統，而達到強身健體的目的。 蔡醫師要我們減糖、減小麥製品、減藥物，增肌力、增睡眠、增強腸胃力，還教我們要如何修呼吸、修皮膚、修口舌，並教我們520的筋膜操（筋膜操可以掃描書本上的QR Code跟著做運動），讓大家都可以吃到一百二十歲。 ----------------------------------------------------------------------------------- 書上也有幾個令人驚訝的觀點，例如：「喝酒傷肝吃糖也傷肝」、「少油少鹽是造成骨質疏鬆的健康陷阱，鹽分不足有生命的危險」、「小麥是高升糖食物」。想不到甜食會傷害骨骼與血管，斷糖就可以舒緩關節的疼痛（水果的含糖量也非常的高，只有酪梨的含糖量是最低的）。而要完全的減小麥，不吃小麥製品，不吃麵包、饅頭和餅乾，吃飯不吃麵，似乎很難。 ------------------------------------------------------------------------------------ 非常的推薦這本書，這本書的字體非常的大，很適合中老年人看，希望大家都可以擁有健康和活力遠離疾病。