《紅茶的一切》是一本獨具匠心的作品。 兩位韓國作者經由文字和將近500張的全彩圖片，為 #紅茶控 或對飲食文化感興趣的讀者們帶來環繞全世界的品茗體驗。 作者們先從茶樹的根源開始娓娓道來了紅茶的製作過程，讓我更加認識紅茶味道的原理和美味的秘密。 隨後，書中探討了紅茶的多樣性和搭配技巧。從傳統的茶道到充滿創意的調配(牛奶、水果、香草、酒)，作者們將紅茶的魅力發揮得淋漓盡致。 其中，讀來印象最深的內容是在『紅茶與文化』的章節。 作者們走遍了紅茶的大本營，尋找著每一片茶葉背後的故事，包含印度、斯里蘭卡、中國、印度、肯亞還有.....台灣! 看到韓國作者介紹台灣的#紅玉紅茶 和茶園環境實在很驚喜，能夠認識舉世聞名的紅茶與它們的產地也是很有趣的閱讀記憶。 書中另有精準納入關於紅茶的重要事件或趣聞，舉凡波士頓茶葉事件 (最終事態持續升級而爆發了美國獨立戰爭)、鴉片戰爭等世界歷史，還有上流社會及庶民的紅茶文化都在其中。 除此之外還有貼近現代日常的知名紅茶品牌介紹等，可說是從古今中外、全方位的角度來認識紅茶的一切。 閱讀時就像是在茶香中尋找生活的熱情，是一種純淨而舒適的感受！