評分
3
來認識環境荷爾蒙
本書針對環境荷爾蒙,也就是內分泌干擾化學物(Endocrine Disrupting Chemicals, EDCs)的介紹,及對生理健康的影響,還有它涵蓋什麼類型的化學物。 書的封面為一個小孩長了鬍子,就跟書名一樣令人震撼;在現今社會一走出家門,就有成千上萬種商品,在我們生活周遭,從起床到睡覺,我們接觸的商品多到數不清,食衣住行樣樣都可能有化學品。每每翻到商品背面,有一堆不認識的化學名,不過看了書後,雖然有多認識幾個化學名,但還有更多更多的化學名沒看過。 書是2018出版的,已經過了三年,書中寫道各國政府都有漸漸的去管制化學品的危害、禁止這些化學品加入人們使用的商品中,但偶爾還是會爆發的事件、像是三聚青胺、餿水油等。沒有道德心的工廠還是會做這些暴利的商品出來。我們一般大眾也只能挑選大品牌的東西較有保障,但有些化學品的盲點也很多,可能中間換個元素、它又成為了一個新的化學物質。 作者寫此書的用意不是為了恐嚇大眾,只是希望大家能更加認識環境荷爾蒙的影響性,已有更多實驗證明這些危害物對人體及後代的影響、尤其嬰幼兒身體防護機制較弱,就更容易在身體吸收。作者也因為長期研究EDCs,有開立檢測的公司,不過因為是在香港,可能台灣的商品比較少,但有興趣的還是可以上網看看安全清單的商品。 新的生活方式很難養成,但如果持續往較好的方式前進,就能少接觸不好的物質,像是少喝罐裝飲料、食品,使用肥皂,食用有機的蔬菜水果,不使用外帶的塑膠容器,希望大家都能有健康的生活。
不想禍延三代,你該知道的環境荷爾蒙:消費覺醒!慎選更安全與友善環境的產品
不想禍延三代,你該知道的環境荷爾蒙:消費覺醒!慎選更安全與友善環境的產品
杜偉樑
3.0