書名：《西洋菜》 作者：陳郁如(Andrea Wang) 故事的主角是個小女孩，她跟父母坐在車上，車子行經半路的時候，他們看見了路邊長在水溝裡的的西洋菜，所以他們下了車，腳踩在水溝摘裡頭的西洋菜，但是女孩不喜歡這樣的行為，她覺得這樣在水溝裡摘西洋菜的行為很丟臉，很擔心被認識她的人發現他們一家人的行徑，因為女孩的家庭並不富裕，所以不管是在水溝摘菜，別人家丟棄但還能使用的舊家具，還是女孩身上穿著的舊衣服，這些東西都讓女孩很反感，也讓她心裡很難過，自己想要新買的東西，而不是使用別人不要的二手東西，想要體面的過生活，接著媽媽跟她說著照片裡的故事，說著媽媽小時候比現在還要辛苦多了，看到能吃東西就吃，只要能填飽肚子已經是萬幸了，最後一家人一起享用了有西洋菜的美味晚餐。可以看出兒時父母的生活過得很艱辛，但是他們一直都很努力的過生活，因為有了努力，讓小孩子不用再面對他們當時的困境，因此必須好好感謝一路辛苦走來的父母親，我們的安逸是他們的辛勞耕耘出來的。