這本書被分類在 #醫學保健 #健康飲食 ，但如同餓怒(#Hangry)一詞結合了飢餓(#Hungry)與憤怒(#Angry)的概念，作者主要是以健康醫學、心理學和科學的觀點，分析飢餓對情緒的影響。 其實書名的中英文副標也有精準指出全書的主旨— 《餓怒症：掌控飢餓，擺脫煩躁，終結瞎吃的45個最強飲食法則》 (原文 Hanger Management: Master Your Hunger and Improve Your Mood, Mind, and Relationships) 這些法則並非空泛的理論，而是搭配日常實例，使讀者更容易和生活觀察或親身經驗產生共鳴。 例如午休前的會議或課程遲遲沒有結束，於是擠壓到用餐時間，這時很容易出現一種焦躁不耐的感受，專注力也會相對下降許多。 再進一步探究的話，不光是自己，身邊的人出現餓怒的時刻也比想像中頻繁，只是這個議題鮮少被人深入討論。 書中的5大章節先是帶領讀者現意識到—『餓的力量，足以改變情緒』，然後依序說明如何可以『不讓情緒暴走，遠離餓怒效應』、『讓用餐環境改變你的食慾』，接著建立正確的飲食認知，比如：『你的餓不是真的餓』、『壓力越大，要吃得越健康』。 作者雖是從心理學博士及飲食行為專家的角度出發，但筆觸輕鬆自然，搭配豐富的知識與技巧，引領讀者在飲食的選擇上更具意識，進而把餓怒轉化為更積極的情緒。 在45個最強飲食法則中，對我來說很受用的是選擇適當的食物 (比如 #零食 其實也能健康吃、 多補充有益情緒的真食物、鎂能讓人遠離焦慮等)、重視睡眠 (睡得好胃口就會好) 以及透過#正念 的方式進食，可以有效避免陷入無意識的自動導航進食模式。 即使自認還不到『餓了就會任意發飆』的程度，我也覺得這本書提供的餓怒解方很有助於保護身心遠離不好的惡食循環。尤其是現在這個時節，有些人可能忙著年末收尾而沒有正常飲食；有些則是準備在尾牙華麗登場因而更加在意體重、對熱量斤斤計較；也有不少是更頻繁地聚餐，結果吃得太飽回家後倒頭就睡 (書中提到這可能引起「飽食性悔恨」—由「悔恨 regret 」和「飽腹 full」兩個詞組成，代表爆食後引起身體與心理上的不適)。 不論是上述哪種都是有些失衡的狀態，因而很適合參考書中的餓怒解方來幫助自己找回平衡。