▌喜歡的句子、段落
「一如往常,就算我已經在學業中找到喜歡的事物,甚至有未來的美好模樣。五專畢業兩年,轉學考了好幾間學校,用五專學歷考了研究所,但爸對這些毫無興趣。他的債務縛住阿公與一整個家。」
「我以為洗去身上的魚味,穿上怎樣的服裝,又能變成怎樣的人。但作為魚販,是黏著在皮膚上的魚鱗,沒有感覺便嵌在那,覺得癢的時候想拔下那些魚鱗,才發現體膚已經有不一樣的顏色了。」
「變成稱職的魚販之前,我學會了什麼工作令我厭惡,同時學會了什麼令我嚮往。既然不愛的、討厭的都能做好,那還有什麼不能做呢?我這樣想。」
「......當魚販要懂魚,更要懂人。懂什麼人?懂客人,懂哪種客人要用哪種方式才會好賣。」
「台灣海產店的菜單,最難懂的不是魚蝦貝的名稱,而是『時價』。字面上我們都懂,但時價菜的價格可以列為台灣十大謎之事件,能與時價相提並論的是路口自助餐店店主的眼神計價法。」
「時價點菜,點的不只是海鮮的時價,更是身為顧客與店家之間的相互評價。要懂吃,也得懂做人。記得,面對點菜人的第一句,說『哥哥、姐姐、帥哥、美女』準沒錯。嘴甜,時價就甜了一點。」
「要選一條好魚,不如選一個好魚販。」
▌心得
魚販確實是我生活中極少碰到的職業,我沒有很愛吃魚、也不太會料理魚,更別提直接去漁市買魚了,可以說我對這個主題是全然的陌生,距離我的生活、很遠。
一開始以為,這應該就是一本職人作品,但越看越覺得,不只是販魚的日常,更多的是作者從「魚販」的角度出發,分享了魚市的大小事、不同魚販們的故事,再朔源到「三代販魚」的原生家庭。雖然是一本散文,但每篇文章之間似乎都有著看不見的串聯;作者文字能讓讀者非常的身臨其境,更厲害的是字句中散發出的各種「氣味」,怎麼能描述得那麼精準,讓人忍不住掩鼻呢?
作在閱讀過程中,一直不由自主地產生「反差感」-作者是一位高學歷的魚販,市場的人總問:讀那麼高、幹嘛賣魚?但賭徒父親問的卻是:要賣魚,讀那麼高幹嘛?對於前者,作者無法回答,對於後者,作者只說「都是工作」。讀到〈三代販魚〉的篇章,更加感受到作者對於原生家庭的無奈,賣魚的阿公帶大了他,在都市工作的父母只有假日才會回來帶作者兄弟去吃飯,本來沒想過要當魚販,卻因為父親沉迷賭博,把家產敗光,不得不從國中就開始幫忙魚攤的工作,即使不是作者所願,但為了支撐住「家」,他還是接下了魚攤,繼續賣魚,還得面對父親無止盡的索討、還不完的賭債。最後為了自己的小家庭,不得不離開原生家庭。
雖然大部分的文字,充滿了汗水跟魚味,但還是有些很溫馨有趣的部分,主要環繞在作者跟女友(後來成為太太)的互動上,讓這本書不那麼的難過。尤其喜歡〈選魚的訣竅〉這篇,對於「怎麼選魚」這件事,先寫了作者的視角,再轉換到女友的視角,兩人的內心話、碎念對方的同時又能看過對彼此的情意,看起來特別有趣又可愛。
▌推薦閱讀
★★★☆(台灣第一本真人真事的魚販寫作)
很少接觸到的職業,有趣卻也有沉重之處,但不會讓人覺得作者在怨天尤人;這是本很真實、看完之後會有感觸的作品,值得一讀。雖然這職業離一般人好像很遠,但在閱讀上不會有距離感,作者與原生家庭的過往,或許會戳到讀者心裡某些角落。另外,作者自創的「魚之占卜」很有趣,記得要測一下自己是哪種人。
▌閱讀日期
2023.03.17