「暮林烘焙坊」是一間只在深夜營業的麵包店。 不會烘焙正在學習的老闆暮林、愛著暮林死去妻子，努力鑽研烘焙的弘基、被布穀鳥母親到處托卵的希實，就這樣展開了烘焙的暖心故事。 小孩木靈到暮林烘焙坊學習製作麵包，想做好吃的麵包等母親織繪回家。 宅男、行為有點變態的斑目，因為迥異的行事風格，意外地拯救了自己心愛的女子，並且後續提供暮林烘焙坊許多幫助。 變裝皇后蘇菲亞溫暖地幫助木靈與織繪。 還有去世的美和子，用麵包與關心讓他從向下沉淪的泥沼中逃脫。 愛著美和子的暮林，在失去美和子後才意會到自己失去的多麼珍貴，經營一竅不通的麵包店，學習製作麵包，或許是他想記住美和子的方式。 在圖書館看到這本書時，聯想到 #深夜咖啡店 系列。 我太喜歡夏露的各種暖心料理，以及他溫暖的說話。 而這本書，並沒有太多溫暖的說話，卻有溫暖的行為。 幫忙照顧木靈，傾聽喜愛著蘇菲亞，並且鼓勵他假扮成木靈的媽媽。 #你沒有心沒關係_我的分一半給你 這是美和子對暮林說過的話，卻也成為「暮林烘焙坊」深夜存在的意義。 美食、陪伴，是每一個人都需要的。