由三個章節構成，每章分別以不同的視角刻畫行為日趨極端的素食者英惠。在她斷絕食物的過程中，融合了關於暴力、美、欲望、罪和救贖的疑問。「我的身體需要澆水。」她的身上冒出枝葉，手上長出樹根⋯ - 這是一本會讓人看得很不舒服的書，卻又充滿著難以言喻的藝術感。全書充斥著一種無聲的「暴力」，非常壓抑，卻又彷彿聽到歇斯底里的吶喊。三個章節分別用了英惠的丈夫、英惠的姊夫、英惠的姊姊來敘述他們眼中的英惠，以某天英惠「做了一個夢⋯」為開端，開啟了一連串脫軌與苦痛的失序日常。 身為主角的英惠沉默、平靜，對身邊事物默不關心，她不主動發言，也不與人交流，好似不存在一般。丈夫眼中的她應該柔順乖巧、唯命是從；姊夫眼中的她是一件藝術品，對她產生強烈的創作欲望與放肆赤裸的身體慾望；姐姐眼中的她是忌妒背叛的對象，卻又對她有著帶母性的保護。全書沒有主角自己的發聲與闡明，只有別人加諸於她的命令、指責、埋怨、不滿。沒有人了解她，她也不為自己辯白。就好像身為人的部分只能由旁人來決定價值。 閱讀時被書中的窒息感狠狠勒住，冷漠的暴力、無聲的侵犯、疏離的關係，充斥著慾望與兇殘，字裡行間一層層疊加的壓迫感讓人毫無喘息空間。她渴望結束，卻沒有自主權；她想變成一棵大樹，卻沒有一片能讓她扎根的土地。