「我有時會用跑步機運動,但在臭味瀰漫的空氣中,在日光燈下單調地走路,真的非常辛苦。古時候的採集者祖先會怎麼看待花一堆錢在惱人機器上進行不必要的身體活動,把自己搞得筋疲力盡而且哪裡都去不了,也沒達成任何目標的我們?」
這段話一出現,瞬間我就有畫面了,腦袋回想起在健身房的跑步機上氣喘吁吁奔跑著的我,和我身旁那個汗如雨下、緊盯著手機小屏幕中Youtube的好友,也許以現在的眼光來看這真的就是很稀鬆平常的畫面,可是在我們祖先的眼中,他們可能會露出同情不已的表情,一邊搖頭感嘆,哪裡來兩個小傻子,不打獵不採集瞎浪費體力,這哪能活得下去啊。
這時候,作者下一行突然神來了一句「我覺得他們一定會認為這種方式運動不太正常」,然後我忍不住笑了出來,對啊,即然這種運動方式那麼奇怪,那為什麼我們會演變成這種的運動型態呢?它所形成的時空背景又是什麼呢?這些在書裡面都有被詳細地探討到。
作者真的是個很逗趣的演化學家,請容許我以逗趣兩個字來稱呼他,因為這整本書看下來實在是很歡樂,詼諧的同時又帶有很多知識貫穿在其中;整體編排上也不會太過零碎,東拼一片、西拼一角,缺乏整體脈絡的順暢和完整性,讓讀者一頭霧水或是在文字的段落中疲於奔命找出中心主旨,這些特點都讓這本書變得很輕易上手。
他的文字魅力讓我如臨其境、說故事的功力也恰到好處,讓原本一本在講演化、學科這種沉悶到不行的書變得意外好看,是真的可以一頁頁看到入迷,然後心無旁騖看完整本書的那種,然後我就發現,其實我滿擅長讀大長篇的啊,只要我夠感興趣的話!
(好看又有條理的科普書就跟日本製造的壓縮機一樣稀少XD)
(如果是對控制體重有需求的話,建議搭配「我們為何吃太多」這本書一起服用)
以下是精選的一些內容
◼️站不如坐?人類為何而坐?
因為顯而易見的,坐下比站著輕鬆。
站立時候消耗的熱量,大約是坐著的8%到10%左右。
我們站著的時候,腳、腳踝、髖部、和軀幹肌肉必須要出點力,以防止我們搖晃太大力,甚至跌倒。
◼️為什麼久坐會這麼不健康?
長時間連續不活動會使血液中的糖和脂肪增多。當身體還處在消化食物的狀態時,會把沒用掉的脂肪和糖轉換成脂肪儲存起來,但只要身體有活動,哪怕只是離開座位休息一下、甚至蹲下或跪下...輕度運動,都有助於降低餐後血中脂肪和糖的濃度,預防身體慢性發炎。
◾️心肺運動VS.重訓之減肥
對於肥胖而言,重訓有助於消解肥胖對於新陳代謝的某些影響,但心肺活動預防和扭轉體重過重的效果更好。一項隨機對照試驗比照心肺和重訓對過重、肥胖成人的效果,結果發現心肺有助於體脂率的降低。
◾️「慢性肌肉骨骼病症」運動篇
受到運動最大幫助的是肌少症。當我們對肌肉的需求較大的時候,尤其是有阻力的收縮,將會啟動增大肌纖維以修復和維持肌肉細胞的。肌肉一但停止使用,就會開始萎縮。同時,讓骨骼承受重量的活動,在年輕時可促使骨骼生長細胞強化骨骼,在老化之後可防止骨骼老化細胞弱化骨骼。