評分
4
不用忍耐,才是最美味的料理。
讀完後,我一直在思考書名的《願能嚐到美味料理》是什麼意思?因為這不是一本介紹美食的療癒之作,而是一本藉由吃探討人性的作品。整本書環繞在二谷、蘆川、押尾這三位主角身上,並用二谷與押尾的視角交錯撰寫。 蘆川擅長料理,且為人和善,受到同事喜愛,但工作能力卻受到詬病,常常因身體不適早退,工作就只能落到後輩押尾身上。新人二谷則和蘆川祕密交往,但內心也瞧不起蘆川的工作能力,但他不像押尾會直接說出來,而是默默地聽押尾抱怨,在心中附和。 在認真工作的人眼中,蘆川就是一個令人不滿的存在。分店長對於蘆川的表現總是說著,那也沒辦法啊!雖然知道蘆川工作效率不好,但卻依然力保蘆川,讓其他有能力的同事分擔她的工作。 這樣的蘆川算是綠茶嗎?我想不是。她有愧疚之心,知道自己讓別人造成困擾,因此會帶親手做的點心給同事分享。因為是手工製作的點心,就算討厭蘆川不想吃也得吃,最後還要附上稱讚才是經過社會化的人。 在這樣的心態下,真的會感受到美味的情緒嗎? 吃著不喜歡的點心,甜膩的奶油、水果等,還會有心情品嚐嗎? 為了不傷害別人的心,也怕跟別人不一樣,只能忍耐著去不想參加的聚會,吃不想吃的東西。 和別人一起吃飯真的會比較好吃嗎?這種社交對於想放鬆的人完全是折磨吧。 但因為不想當壞人,就只能對自己壞一點,忍耐多一些。喜歡吃泡麵,卻因為泡麵不健康,所以不被認為是正常的食物。但對二谷來說,吃泡麵不需要社交,不需要稱讚東西多好吃,只需專注於填飽自己就好。不用耗時的準備,只需要自在的用餐,這樣的料理就足夠了。 押尾這個角色,工作能力好,但卻是不討喜的存在,因為她毫不掩飾的表明討厭蘆川。對於強調合作、和平的職場來說,比起工作能力不好,個性不好相處更令人難以接受。 但最後,不想再忍耐的押尾,毅然決然的翹掉為她舉辦的歡送會,這樣的直接、爽快,卻讓人羨慕。 願能嚐到美味的料理,願每一頓飯都能和喜歡的人一起吃,願每一頓飯的美味都只需藏在自己心中,不需要說出來。嘴巴在這一刻,只需用來品嚐食物,不用說話。
願能嚐到美味料理【芥川賞受賞作!作者親簽版】
願能嚐到美味料理【芥川賞受賞作!作者親簽版】
高瀨隼子
3.9