非常喜歡抽屜積水Didi的食譜,平時也有追蹤作者本人的instagram
非常喜歡看作者本人的生活分享,像是貓咪或是兒子的便當,很高興作者這次可以出這本:
元氣滿滿肉便當:冷熱吃都美味!36款營養飯盒╳50道不復熱配菜,因為作為一個上班族每天要煩惱菜色真的是一件非常辛苦而且麻煩的事情,還要從便當的菜色攝取營養,還要避免挑食的食物.可以有這樣滿滿肉的便當,真的會讓上班心情變好!
雖然書上標榜四十分鐘可以完成三個便當,不過可能是能力不足的關係,所以往往都會花上比預期更多的時間來完成,作者多樣化的菜色發想也讓便當變得更多元更豐富,尤其是針對肉的部位所提供的料理方式,讓食物的烹調變得更美味。
很佩服作者身為三個兒子的母親還能夠這麼勤奮的準備便當,看這本書的過程中同時也可以感受到作者的母愛,把愛放進便當換成營養提供給兒子。