評分
3
SCONE悄悄好食的人氣款司康在家輕鬆做
因為吃過悄悄好食的司康以後覺得非常美味,因此購買了這本書想說可以回家試試看,食譜書中的內容跟食材變化非常多元,很多口味都很美味,非常值得一試。 不過可能因為是書的關係,所以在實際操作跟圖片的部分可能會和自己實際操作會不太一樣,建議可以買這本書來參考,再去網路上搜尋影片的教學邊做邊看,可能會更容易上手。 在材料配方的部分,建議可以看更多的食譜慢慢學習做調整,這樣會比較容易找到一個適合自己也好吃的配方,本書中還有一些醬料的教學非常實用,不過還是希望如果可以有影片教學可能會更加清楚好懂。 最後,甜點很像科學實驗會因為各種原因而影響,可能跟溫度還有濕度都有關係需要多多的嘗試跟變化還有改良才能找到自己心目中理想的口感,希望大家都可以嘗試到喜歡的口感
SCONE悄悄好食的人氣款司康在家輕鬆做
SCONE悄悄好食的人氣款司康在家輕鬆做
Cindy
3.0