評分
5
《小小米桶的廚房教科書》吳美玲
一本……不知道主題是什麼的食譜,可能是家常菜……(吧)。 食譜沒有什麼前言,直接切入重點講述料理做法。 以平底鍋、電鍋、電子鍋、烤箱和微波爐為主題分類,一共有80道料理食譜。 每一章的最前面會先介紹該種鍋具。 食譜則是非常詳細的那種,每一步驟每一步驟寫清楚、附照片,還有一些料理小技巧說明。 說實話,一開始看到書名寫著大大的「小小米桶」,我還以為是給所有愛吃飯的飯桶們的下飯料理食譜書🥲 結果好像跟飯沒有什麼必然的聯繫。 整體來說,雖然不知道這本料理食譜主打的到底是什麼,但還是很推薦這本食譜! 料理種類多,而且步驟是真的寫得很詳細,看過這麼多本食譜,這本可以說是數一數二詳細的。
小小米桶的廚房教科書:152個廚房Q&A,845個精準Step,善用小家電,單身料理輕鬆╳全家享用滿足!
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吳美玲
5.0