評分
2
《20種抹醬創造出來的美味三明治》陳鏡謙
抹醬x三明治的料理食譜書籍。 很難得這本食譜的前情提要真的超少超短! 短短6頁講完工具、烹調技巧、麵包挑選、起司和特殊食材。 然後就很阿薩里的進入正式食譜了! 前面是20種抹醬的食譜,包括青醬、蛋黃醬、酪梨醬、香蒜奶油醬……等等。 後面則是50種不同口味的三明治做法。 其中食譜都有提供每種材料的照片。 做法說明倒是相對簡潔,很多都大概2、3、4行結束。 自製抹醬很酷,但跟原本想像的不太一樣,一開始以為會是那種台灣常見的吐司抹醬,花生醬、草莓醬、奶酥醬等等這種,結果實際的抹醬看起來……不是太居家。 三明治食譜也不是很居家,給人一種專門在吃三明治,不是早餐三明治的那種感覺。 就我個人來說……不太推。
20種抹醬創造出來的美味三明治
20種抹醬創造出來的美味三明治
陳鏡謙
2.0