這本書輕薄短小，很快就可以看完了! 故事從飯糰開始，主角幸江的媽媽很早就過世了，在合氣道武館當師傅的爸爸對料理不是很在行，所以平常便當都是由幸江自己準備。某個遠足的日子，居然在廚房看見父親捏著飯糰。父親對幸江說：「你每次都自己做自己吃吧?飯糰還是吃人家替你做的最好吃。」 父親分別為他包了鮭魚、柴魚、昆布口味的飯糰。飯糰雖然簡單、樸素，但乘載著爸爸的愛心，吃起來也格外美味。 這三個口味，也成為幸江在海鷗時堂主打的飯糰口味。但開在芬蘭的海鷗食堂在前期卻是咬牙苦撐，因為飯糰是芬蘭人沒見過的料理，海苔像黑乎乎的紙一般，這種東西能吃嗎?還是點保守的肉桂捲吧! 雖然食堂乏人問津，但爸爸從小教育幸江「人生處處皆修行。」幸江依然每天到市場採買食材，把店面打掃得一塵不染，做好準備，等待客人上門。幸好，隨著上門的顧客越來越多，海鷗食堂也逐漸上了軌道。 對我來說，幸江不是傳統路線的療癒型主角，她嬌小，卻是合氣道高手，她喜歡樸實的料理，但開店的資金卻是買彩券中獎而來的，她為人隨和，在咖啡廳就直接撿了一個室友-綠，還讓綠成為海鷗食堂的店員，絲毫沒有戒心。但卻在綠建議她要為業績著想，賣一點符合芬蘭人口味的料理時，一口拒絕了。她堅持「飯糰是日本人的靈魂食物。」還是該包鮭魚、柴魚、昆布、梅子。不管在日本，或是在任何地方。 這樣反差的主角，也替樸素的故事增添不少趣味。 另外這本小說有改編成電影，在食物造型師飯島奈美的巧手下，飯糰看起來更美味了!打到這裡，忽然好想吃飯糰啊!