▪️摘要 作者將從小到大，每道充滿回憶的食物，製作的方式、採買的地方、蘊含的獨特記憶，一一呈現在書裡。 ▪️心得整理 書中一開始提到母親逝去後，留下了廚具用品，作者把這些充滿痕跡的廚具們繼續延用，讀到這就讓人覺得眼眶含淚，每每看到過往家人，他們留下的東西，不只是單純的工具，也蘊含了與家人們共同構出的故事，即使再平凡的物品，也被賦予獨一無二的情感；從短短的前篇，就已經可以知曉這本不只是食記，也是時光隧道。 有一篇寫到甘蔗，不管是啃甘蔗還是喝甘蔗汁，似乎現在已經很少看到了！看書時，想起以前小時候，最喜歡邊看電視邊啃甘蔗，先將透明塑膠袋裡的甘蔗看一遍，習慣甘蔗節最多的留在最後吃；兩腳跨在垃圾桶上，用牙齒啃下甘蔗肉，努力的吸吮甘蔗汁，直到舌尖感受到甘蔗粗粗的纖維已成束，再用力的吐進腳下的垃圾桶；然後將節與節的甘蔗肉啃成一個圈，甘蔗瘦到可輕易折斷，這是我啃甘蔗最喜歡的瞬間，這大概是作者口中的習慣儀式吧！書中作者也分享很多食物的儀式。 裡面有很多回憶媽媽、外婆製作的獨一味道，讓我也想到我自己阿嬤有道醬油蛋，每次上餐桌，總是要盛上好幾碗白飯，自己想要復刻，才發現要做出這道醬油蛋，可是要放好多油呀！所以還是很難做到一模一樣的味道，傳統食物要失傳，真的一下子就沒了，希望作者書裡的每道料理都能保留下來。 作者用食物及食記的細膩文字，搭起一座座橋樑，將逝去的母親、外公、外婆連結起來，過去的香味、口味、情境一道道回憶；作者從食材的採買，哪些店舖能買到好的食材，料理的方式拆解，記憶中媽媽如何料理，鉅細靡遺，再將思念、懷舊、情緒全都用文字一起呈現，看著看著也會一同想念起過往的記憶，我也是和作者一樣在大家族長大，總是會想起自己的阿公阿嬤還在世的模樣，一起在餐桌上的時光，逢年過節家中的習俗、習慣，深深的因為作者的文字，一同沈浸在自己的世界中，這就是作者的魔力吧！也才知道之前書友們推薦的原因，好想買來給家人們看，一起回憶。