許鈺敏

博客來0011014875

長高不長胖：兒童成長專家教你打造身高衝刺基礎與健康體態成長指南

　　這是一本對我來說非常有幫助的書，因為我的兒子在疫情發生那年不幸的搭上了這班肥胖的失速列車，至從開始上遠距課程後，他整個人就像吹了氣球一樣，體型越來越圓、體重呈直線上升，我知道這一切都是因為以下的原因：
★肥胖的失速列車
吃得更多：含糖飲料與油炸食物
動得更少：下課下班滑滑滑
因為在家上課一定跟在學校不一樣，在家裡，下課可以吃各式各樣的零食，在學校不行；在家就算有開鏡頭，但仍然無法好好曬太陽運動，就這樣我那瘦瘦的兒子，逐漸成一可愛的小胖子。

　　其實這不能完全怪疫情啦～畢竟台灣的飲食一直存在著問題，因為幾乎都是精緻飲食，高油、高糖、高熱量，外國人最愛的雞排、珍珠奶茶就是精緻飲食，吃很多美食就吃了很多熱量，加上現在的小孩都喜歡手指運動（玩手機），吃多、動少才是台灣兒童越來越多小胖子的兇手。
★台灣兒童三大飲食問題：脂肪多、飲料多、蔬果少

　　然後兒子開始變成小胖子時，我這個媽媽蠻失職的，沒能即使修正他的飲食習慣，因為受到了某些成長迷思誤導，以下列舉三個常聽到的：
★大隻雞慢啼，放著就會長高
醫生解答：每個孩子的生長速度確實不同，但如果孩子的生長曲線持續落後，就需要及時尋求醫生進行專業評估。
我真的以為放著不管他就會自動長高了（因為我以前就是這樣），結果不是耶～現在要對照生長曲線圖才可以，我兒子身高沒太大的問題，是體重比較嚴重…

★吃得多就能長高、先養胖才會長高、小孩就是要胖
醫生解答：吃得多不代表孩子就能長高，關鍵在於營養的均衡和質量，而不是單純地增加食物的攝入量。
這應該是最多人跟我說的，他要會吃才會長大，有肥料才能成長長高，但我們忽略了質量！施肥過頭的話，植物也會死掉的，所以肥料的質和量都很重要～

★長高一定要跳繩
醫生解答：多樣化的運動，如藍球、游泳、跑步等，都能幫助孩子提高骨骼和肌肉的協調發展，進而發揮身高的潛能。
來自我小時候的迷思，因為不喜歡其他運動，所以我一直覺得我的身高就是這樣跳出來的，其實只要有運動都有機會長高的！

　　書裡分享了我們國民健康署提供的：
★「我的餐盤」六句簡易口訣
每天早晚一杯奶（每天1.5～2杯240CC的牛奶）
每餐水果拳頭大（選擇當季多樣化的品項）
菜比水果多一點（選擇當季菜，並至少有三分之一的深色蔬菜）
飯跟蔬菜一樣多（至少要有三分之一是未精制的全穀類雜糧）
豆魚蛋肉一掌心（豆＞魚＞蛋＞肉類）
堅果種子一茶匙（相當於大拇指第一指節大小的杏仁果2顆、腰果2顆或核桃仁1顆）
　　身為媽媽的我，覺得很不容易，尤其如果常常外食的話，根本難上加難，外食的油絕對不會只用一點點，如果是自煮的話就比要好抓份量，而且也比較安心，因為可以看到食物如何料理的，畢竟台灣的新聞三不五時就會出現哪裡使用過期的食材，我看得到，我可以自己調整，小孩也吃的比較均衡安全。

　　至於運動嘛～大多數人耳熟的333運動（每週3次、每次30分鐘、心跳大於133下）竟然是針對成人的運動需求所擬定的！我一直以為也適用於小孩，結果竟然沒有…其實孩子每日建議運動時間是六十分鐘，但要上課的情況下，很難真的集中一個時段完成，所以作者提供了一些健議：
★可以分次完成：可以拆分成早中晚三個時段完成，並且每次盡量維持10分鐘以上。
★提供多樣化選擇：避免單一運動，可以選擇孩子喜歡的運動項目去執行。
★適當給予鼓勵：孩子執行了一定的次數或達成目標，要給予正向的鼓勵才會讓孩子將運動和正面經驗產生連結，以培養良好運動習慣。
★家庭運動：每週可以加入1～2次的全家運動時光，可以增加孩子的運動量也能促進家庭連結。

　　最後是睡眠～睡眠不足不僅會造成身體肥胖機率增加，也會造成代謝和免疫下降，嚴重時是會影響到整個身心靈的！所以即使不是孩童也請務必讓自己睡眠充足。對孩童比較有影響的是生長激素，生長激素的分泌在進入深層睡眠時達到高峰，而這段時期多數集中在入睡後的第一個週期，也就是晚間十點到凌晨兩點之間。所以孩子除了睡足以外睡對時間也很重要！

　　以上除了心得外也夾帶來書中的重點，我現在最需要的應該是好好調整兒子的飲食和運動的問題，睡眠我倒覺得還好沒有太大的問題～

✨三個閱讀push點
1.首推給家裡有正處成長期的家長讀者們，即使現在不胖未來也不一定可以維持好，可以多了解一些觀念，幫助孩子健康成長。
2.每一個篇章主旨都很清楚明瞭，要調整一定是飲食最優先，再來是運動和睡眠，慢慢調、慢慢改，多數方法都是給予參考使用，還是要以自家能力範圍調整喔～
3.書裡提供了十二大成長迷思，可以閱讀看看，自己被什麼騙了那麼久（笑）。

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即使現在不胖未來也不一定可以維持好，可以多了解一些觀念，幫助孩子健康成長。