至味中華 飲食文化記憶：火食發端、筷子縱橫觀、酒中三昧、御筵規矩……以考古資料再現中華美食的源流，解讀千年文化的飲食變遷之路

博客來
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  • 作者：王仁湘
  • 出版社：崧燁文化
  • 出版日期：2024-10-30
  • ISBN：9786263949805
  • EISBN：9786264160551
博客來
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