Panettone & Pandoro義大利水果麵包&黃金麵包：日本第一本Panettone專書、詳細介紹以「原種Lievito madre」製作的發酵糕點，暢銷產品技術完整公開
博客來
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作者：
佐藤広樹
出版社：
大境
出版日期：
2024-08-01
ISBN：
9786269849406
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