低溫烹調「肉の教科書」無論什麼肉都可以變得非常美味：保證不會失敗的肉類料理法則！零經驗、免顧爐，專業廚師或家庭料理人都能成功
博客來
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飲食
作者：
樋口直哉
出版社：
出版菊
出版日期：
2024-07-07
ISBN：
9789866210969
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