卡蒂亞．阿斯塔菲耶夫

博客來0010959057

植物遷徙的非凡冒險

　　本書敘述幾種植物的發展歷程，我主要關注了草莓那章。
　　今日我們最常食用的草莓品種是「鳳梨草莓」，鳳梨草莓是智利草莓和野草莓結合的雜交品種。
　　根據文獻記載，野草莓的栽種最早始於十四世紀。1386年，羅浮宮的花園栽種12000株。此前，人們前往森林採摘野草莓。
　　在十六世紀，一位法國人弗雷澤從南美洲帶回智利草莓，和歐洲的草莓相比非常巨大：「和雞蛋一樣大、和核桃一樣美」、「葉子更圓、更多肉、更多毛」，而果實「白裡透紅，味道不如野草莓細膩」。
　　弗雷澤帶著植株渡海航行六個月，大多數植株都沒撐過去，只有五株活了下來。弗雷澤將其中三株送給植物學家安托萬．朱西厄以裝飾國王的花園，一株送給法國西部布雷斯特的國防部長，自己留下一株。然而他採集的都不含雄株，不能繁殖，卻和鄰近的不同植株雜交，最後出現了「鳳梨草莓」。
　　作者在講述草莓發展的過程，首先使人印象深刻的是他的幽默。例如頁41：「這世界上甚至還有一種將火雞睪丸放到草莓片上的料理，但我個人不打算嘗試這道美食……」又如：「我不會拿過多植物學細節打擾你，譬如草莓的果實底部有著凸起的花萼、五裂的葉片、側生花柱、柱頭單一、花葯雙室、縱向開裂，而且……你還在聽嗎?」
　　其次是他引經據典的博聞，頁41：「赫西耶(Franccscccois Rozier, 1734-1793)在1796出版的基礎植物學書籍，提到『草莓有益健康，對身心各種層面都有助益。』」頁48：「1766年，19歲的杜切斯尼出版《草莓自然史》。其師承伯納．朱西厄，另著有《論南瓜自然史》等十一部大作。』作者似乎對於古代的植物學文獻十分熟稔。
　　讀這本書除了瞭解植物的故事，還能知道一些名人八卦，例如頁41：「就連瑞典博物學家林奈也是草莓愛好者，他的痛風因此很少發作。」又如頁43：「路易十四貪戀野草莓的滋味，御醫禁用，他還是一掃而空。」
　　作者不賣弄書袋，使用平易近人的文風，講述植物的故事，是一本值得推薦的科普著作。但就書名表達的「遷徙」而言，以草莓這章為例，草莓遷徙的過程，也就是弗雷澤從智利攜帶草莓植株渡船回法蘭西的過程，並沒有表現出來，我們只知道最後剩下五株。大概沒有這方面可資的文獻，這亦無可厚非。

「博物學家林奈也是草莓愛好者，他的痛風因此很少發作」

▪️摘要
作者是喜歡旅遊的生物學家，現在也是法國植物園的副主任；這次他將10種不同的植物，在百年前被冒險家或植物學家發現、紀錄、並攜帶回自己國家的故事呈現在本書中，讓讀者跟著歷史的軌跡更認識植物們。

▪️心得整理
這本書是繼惡棍植物後，第二本作者的書，這次不是聚焦在令人害怕的植物們，而是將10種植物被冒險家發現時的背景故事、以及在百年前如何從不同地區被偷偷運送（也有光明正大探勘的）；這10種植物分別是茶樹、草莓、牡丹、人參、橡膠樹、菸草、奇異果、大王花、紅杉。

原來紅茶和綠茶竟是同一種樹，只差在發酵程序不同；基因改造過的草莓能治療狗狗的牙周病耶！奇異果竟然是原生中國，我真的是倒退三步的震驚耶！ 我一直以為是在紐西蘭，然後原本就是因為獼猴喜歡吃，所以叫獼猴桃，以前中國人還拿來用作紙張黏著劑；台北醫學大學研究睡前吃兩顆奇異果，睡眠時間可以延長13 %，我好想馬上買來吃呀！

這本是可以認識植物的書，裡面也有好多有趣的知識，也打破了我一些刻板印象，但因為有帶入歷史的人物跟背景，不知道為什麼我一直搞混人名哈哈哈，而且不同植物發現史中的人物，竟然也是朋友，閱讀時想說以前的時代，真的是厲害的人都會聚在一起耶！

雖然作者用比較詼諧的語氣，其實那些冒險家們經歷的旅程，都是很艱辛困難的，尤其是生活環境和近代完全不同，想像他們還要攜帶植物標本、種子坐船，這等苦日子也無法阻擋他們冒險的精神，真的是很佩服耶！我只能坐享其成吃吃草莓、賞賞牡丹，還有享受現成的探險故事了！

植物遷徙的非凡冒險

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「博物學家林奈也是草莓愛好者，他的痛風因此很少發作」

百年前的植物遷徙軌跡